创新能力不强和知识产权问题制约了这些好食品机械的发展。而国外食品机械主要依靠技术优势和技术壁垒而取得对我国食品机械的竞争优势。从而已长期占据我国好食品机械（如大型化、高精尖等产品）的主要市场份额。河南万年红烙馍机械厂是全自动烙馍机发明单位，在手工烙馍技能逐渐丢失的今天，烙馍机厂家，用机器替代手工，让更多人能吃上原汁原味的传统手工味烙馍，让更多的家庭因为烙馍批发项目实现致富梦想，让河南万年红烙馍机创始人觉得责任大。近20年专注研发全自动烙馍机，荣获多项 ，生产效率高，合肥烙馍机，自动化程度高，1人即可操作，不仅口感香甜，而且更耐储存，深受学校各个食堂窗口老板喜爱。自动烙馍机的做法采用单项小电机做动力春饼机降低成本。

可以与其他设备和工艺配套生产更多的烙馍。保持营养：烙馍机运用超高温压制工艺，有效地防止蛋白质的破坏，也避免出现焦糊味，保持烙馍原有的营养成分和口味，味道可口鲜美。清洁卫生：烙馍机是采用符合食品卫生标准的全不锈钢生产设备。整洁光滑，清洗也较为方便。现做现卖：烙馍机可现场制作烙馍，现场销售，无积压，无库存，消费者可亲眼目睹从面块到烙馍的全部生产过程，真正放心的吃上烙馍。方便快捷：烙馍从进机到出成品仅需几秒钟，并且一台设备只需一人操作，省时省工省力，轻松便捷。烙馍是河南淮北一带的一道面食小吃，烙馍和烙饼得名字听起来有些相似，宣城烙馍机，但它的做法和烙饼是完全不同的。通常来说它的配菜看个人得口味，因为只要自己吃得惯什么都可以加。