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产品参数 |
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产品价格 | 3980/个 |
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发货期限 | 不限 |
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供货总量 | 400 |
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运费说明 | 自理 |
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培训方式 | 线下全日制脱产学习 |
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学期 | 1个月,2个月、4个月、8个月、1年、3年 |
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学费 | 学期不同,收费不同,具体电话咨询 |
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招生对象 | 16周到60周,性别不限 |
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开课日期 | 随到随学 |
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授课地址 | 河北省保定市南二环1956号 |
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月饼类:学习广式月饼、酥皮月饼等十九种馅料的制作与糖浆的配置方法。
面包类:掌握各种面包的制作技能,了解醒发过程与烘焙温度,包括甜面包、咸面包、佛手包、蝴蝶包、梅花包、辫子包、兔耳包、豆沙包、麦道包、油炸包、汉堡、彩虹土司、揶蓉包、三明治等十几个品。还学习椒盐烧饼、盘丝烧饼、豆沙烧饼、麻酱烧饼、红果烧饼等面食的制作技术。
我校承若:包教包会,这学期不会,下学期免费学习。
虎振技工学校生产的 广东湛江保定虎振技校应用领域:石油、化工、钢铁、燃气输配、冶金、电力、医疗、环保、商务等众多行业,为客户提供优质的 广东湛江保定虎振技校产品是我们不懈的追求。
虎振蛋糕西点培训项目:
鲜奶蛋糕,冰激凌蛋糕,果冻蛋糕,水果蛋糕,陶艺蛋糕,八宝蛋糕,慕斯蛋糕,巧克力铲花
面包,月饼,丹麦面包,芝麻瓦片,无水蛋糕,脆皮蛋糕,无水桃酥,无糖桃酥,方酥,瑞士卷,黄金天使卷,蚂蚁上树,老婆饼,牛舌酥,龙骨酥,枣糕,抹茶蛋糕,鲜奶泡芙,曲奇,小饼干,蝴蝶酥,椰蓉酥,慕斯,蛋挞,等上百种西点。同时还有冰激凌,果冻,冰粥,奶茶等技术。技术。
保定虎振学校是经省、市劳动部门审批,贺阳教育投资有限公司旗下的一所拥有30多年历史的国有职业培训学校。学校成立30多年来,规模已发展成为集中西式烹饪、中西式面点糕点制作、肉食品加工、果蔬雕刻艺术、酒店服务与管理等多项专业为一体的职业培训学校。
学 制 五个月 全脱产学习
学习内容:
主要学习各种糕点、西点、生日蛋糕、面包、干点等技术的制作。如各种桃酥、饼干、月饼、密食,各种蛋糕、面包、松饼、蛋塔。各种干点西点,十二生肖,各种奶油仿真花卉等。还有台湾奶茶、时尚果冻、各种美味果酱黄金酱沙等酱馅的制作、还有欧派慕斯、欧式巧克力、法式泡芙等多款西点的制作。而且学员还要在校内实习基地实习。学习制品的成本核算,店面的经营和管理等实践管理知识。每一名学员都能从进料----核算-----制作-----售卖----利润核算----库房管理----卫生管理等全方面得到锻炼。学员毕业后可以的掌握全项技能和知识、技术面更广、更好就业、更好创业,而且还避免了学员外出实习时间长实习面窄等弊病。让学员轻轻松松创业当老板也可以从事饼店宾馆的店面管理工作。
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