植物油燃料是根据市场的需求研发的一种新式能源燃料，发热量充裕、性价比高、环保无污染，质价廉，替代厨房柴油、液化石油气、燃气，植物油燃料经久耐用，火力点大，现阶段餐馆、饭店、酒店、休闲度假村、院校、加工厂等餐厅厨房企业或是工业生产等能源需求场所都普遍应用植物油燃料。
植物油燃料制作原材料在全国各地化工企业、化工厂、化工市场都有销售。可就近原则购置、生产加工就地市场销售。发热量高，成本费仅为石油、液化气或柴油批发价钱的三分之一上下，植物油燃料可以作为加热锅炉、餐馆厨房的燃料应用。
植物油燃料点燃控烟、性、无气味、无积碳，不黑锅底，点燃充足，无沉渣残余液;性价比高，价格仅为柴油、液化石油气市价的1/3上下;常温常压下，燃料自身为液体，不容易因漏气而产生中、火灾事故，应用性，植物油燃料环境保护、低碳环保、干净卫生。植物油燃料比传统燃料更环境保护、更环保节能。植物油燃料与别的燃料相比较在同一时间内使用量更少，能节省许多燃料使用成本，使用量低，排污率低，消耗量少是对环境污染的减轻，植物油燃料技术能保证用明火点不燃，性高，植物油燃料是不含甲醇的一种新能源燃料。

现在厨房燃料有很多种，厨房使用的燃料油是油脂类产品，属于新能源无醇燃料。新能源无醇燃料又分为油脂类和化工类产品。这两种产品的属性、原材料和燃烧效果都是有不同的。一：油脂类无醇燃料油脂类无醇燃料也就是市场上说的植物油，它是一种主要以脂肪酸甲酯为主原料。产品属于油脂类不溶于水。热值可以达到10000+大卡，比甲醇、液化气等传统燃料耐烧。是一款环保的燃料，明火点不燃，无味。也不属于危化品，能合规合法的经营销售，成本价与市面上的柴油不相上下。造成植物油价格高的主要原因就在于：1：原材料极其不好采购，而且原材料的单价也很高。2：凝固点很低，气温低于五度表面就凝固了，不能正常地使用了。像一些北方地区是不宜使用的。现在推出的一款油脂类产品高能聚合油，保留了原有的优势，改善了植物油的问题，它是一种主要以纯植物基，石化产品为主原料，混合而成的新型可再生能源的环保燃料。原材料容易采购，而且凝固点也做到了零下负三十度，能满足各个地区的用火需求，是一种不含甲醇，不会爆不挥发，是非易燃易爆、无害的清洁可再生新能源新型燃料。成本单价在一个三块至四块钱左右，价格易接受，推广更有优势。新能源无醇植物油燃料在市场上的表现是非常不错的，相比于传统燃料更加的、更加的节省。无醇是新市场，前景非常不错，其技术性能和指数均契合民用燃料的要求。