因为对于一个有一定规模的餐饮店来说，每 销售的单饼都是成百上千个，甚至很多大型的面食餐饮店，很多店面单饼的销量都能够达到成千上万个，所以如果一个厨房离开了单饼设备，那么这对于餐饮店来说是一个巨大的损失，因为靠着手工来操作，制作出来的单饼，整个过程效率不高不说，制作出来的单饼也没有单饼设备制作出来的单饼好看。现在的朋友们在选购单饼的时候，已经不像以前的那个年代，只要是单饼就行了，现在的人们对于商品的要求都是非常高的，哪怕是一个单饼，他们也会货比三家，选择那个视觉效果好看的。而单饼设备制作出来的单饼要比手工制作出来的单饼好看的多，消费者在看着单饼设备制作出来的这些单饼的时候，也会感觉非常的有食欲。

这么多种类的烙馍会给我们的餐桌带来更多的意义。但是有的朋友会有这样的疑问，那就是烙馍机都能把这些花样的烙馍给做出来吗？答案当然是肯定的。烙馍机做烙馍时候和形状有关的部分是需要一些模具来提供帮助的，也就是说如果是想要蒸出不同种类的烙馍，只需要在一些模具上边下功夫就好了，人们在制作大量不同种类的烙馍的时候只需要将那些形状的模具放入烙馍机当中，就能够保证烙馍zui终成型时候的样子是模具的样子了。另外还有一些需要夹馅料的烙馍和一些混杂着其它种类粮食的烙馍的制作方式也很简便，只需要在和面的时候，在和面的那一个部分加入盛放这些馅料的一个模具，烙馍机就能够自动地为烙馍增加这些杂粮、馅料之类的新鲜元素了。因为这些花样比较多的烙馍在做的时候会更加费时间和精力。