现在厨房燃料有很多种，厨房使用的燃料油是油脂类产品，属于新能源饭店植物液体燃料油。新能源饭店植物液体燃料油又分为油脂类和化工类产品。这两种产品的属性、原材料和燃烧效果都是有不同的。一：油脂类饭店植物液体燃料油油脂类饭店植物液体燃料油也就是市场上说的植物油，它是一种主要以脂肪酸甲酯为主原料。产品属于油脂类不溶于水。热值可以达到10000+大卡，比甲醇、液化气等传统燃料耐烧。是一款环保的燃料，明火点不燃，无味。也不属于危化品，能合规合法的经营销售，成本价与市面上的柴油不相上下。造成植物油价格高的主要原因就在于：1：原材料极其不好采购，而且原材料的单价也很高。2：凝固点很低，气温低于五度表面就凝固了，不能正常地使用了。像一些北方地区是不宜使用的。现在推出的一款油脂类产品高能聚合油，保留了原有的优势，改善了植物油的问题，它是一种主要以纯植物基，石化产品为主原料，混合而成的新型可再生能源的环保燃料。原材料容易采购，而且凝固点也做到了零下负三十度，能满足各个地区的用火需求，是一种不含甲醇，不会爆不挥发，是非易燃易爆、无害的清洁可再生新能源新型燃料。成本单价在一个三块至四块钱左右，价格易接受，推广更有优势。新能源无醇厨房燃料油在市场上的表现是非常不错的，相比于传统燃料更加的、更加的节省。无醇是新市场，前景非常不错，其技术性能和指数均契合民用燃料的要求。

如何挑选饭店植物液体燃料油的正规厂家，首先要知道非正规厂家的是什么样子，因为知己知彼才能百战百胜。***种就是购买灶具时，尽量以实地考察为准，如果有燃料的朋友，带着自己的燃料去厂家进行试烧，看看到底怎么样，只要经过试验，才能知道到底好不好，不然将来推广市场，产品不成熟后期很麻烦的，市场打不开。比较好的建议就是，燃料和灶具尽量配套，匹配着使用，这样才能 其次就是建议大家注意一下，看学技术的厂家是否给你介绍的是对接灶具厂家，一定问详细，不问详细很容易花高价钱买个不咋地的灶具，河南炬燃是业内为数不多的口碑好实力强的实体厂家。据说是饭店植物液体燃料油和配套灶具都是自己研发生产的。做这个行业十几年的了，老牌企业了。饭店植物液体燃料油市场怎么跑？这个饭店植物液体燃料油该怎么做，咱们要先知道这跑市场不能单单光靠厂家的扶持与帮助，因为它们主要起的还是辅助性作用，主要这还是靠的自己。千万不能三天打鱼两天晒网的，第二是这跑市场首先要找到能够有实力的厂家，并有实操能力培训的，在市场销售后期，也要有一定的落地培训，比如原材料的鉴别，进货渠道，炉灶安装调试，维修售后等。目前市场经营模式分两种，一种是销售饭店植物液体燃料油的，自产自销，另一种是销售饭店植物液体燃料油的同时，也销售配套的灶具和配件供应。建议想长期稳定做市场，选择燃料和灶具配套经营。