在不断的尝试中创造出一些新技术和揉入一些新的设计元素，让设备更具特色，带给客户更加稳定的生产。烙馍机现在市场上设备种类在不断增多，这正一步步改变着我们的生活质量及整个经济水平。社会的发展给予全自动烙馍机设备更多的发展空间，可以通过身边每件事物来仔细观察下变化之大，生活各方面都发生了变化。 尤其是在全自动烙馍机设备生产技术方面，由以前的手工转到单机机械然后到现在的智能、全自动，这都可以看出社会的进步，在技术方面，全自动烙馍机设备不受限制，只要有新需求就会有新技术的产生，如今消费者货比三家，眼光也越来越高，并不断追求潮流、时尚，因此全自动烙馍机只有在技术方面进行多方位的发展才能满足市场所需。

烙馍开始涨价，即便价格不变，买也不容易买到了。“烙馍卷馓子”（烙馍、馓子、黑咸菜、青椒粒）也因为没有烙馍供货、没有馓子不卖了。河南万年红生产的万年红全自动烙馍机，和手工相媲美，方你小时候的味道。烙馍又分烫面和不烫面两种。烫面就是和面时用滚水把面烫一下，说白了就是用开水和面。烙出的馍水分大、不易干；而且绵软。方便牙口不好或上了岁数的人。一般烙饼是不烫面的，全自动烙馍机，面用凉水和成。烙出的馍筋斗有嚼头，口感好。但要现做现吃，一顿吃不完，再吃时发硬不易咀嚼、且少了刚烙好时的原本香味。烙馍里面葱白的辛辣、酱豆的酱味、芝麻盐的香醇，加上鸡蛋和香椿、辣椒和的绝配，让你根本无法抵挡它的。好了，吃吧！还等啥哩?这也许正是北方城市街头巷尾、路边小摊烙馍卷菜大行其道的原因。