盛果期产量控制在2000～3000千克为宜。果实皮薄肉嫩，注意采收和包装。土窑洞贮藏时，尽量降低初入窖温度，以贮藏期。花粉量少，不宜作授粉树，所以建园时要注意配置至少2个可互相授粉的授粉品种。 　　冬季梨树苗怎么做好养护浇水：冬季浇水要把握时机，一般在土壤结冻前或化冻后浇次冻水。浇水前要对所有苗木，特别是新植大规格、带冠移植苗木进行扶正﹑加固支撑，以防止浇水后出现倒伏现象。修剪：冬季是修枝整形的好时机：对老植株进行修剪、整形，可减少养分消耗，有利于果树苗盆景越冬。 　　枯叶，枯枝也应及时。对冬季应低温产生的冻伤枝也应及时修剪掉。及时杂草杂物：冬季风急草干，易燃烧，极易造成火情，危害林木，为确保，需要做好树林内的整理工作，及时林带内的枯草、杂物及易燃品等，保障树林带及人生。　　梨树苗施肥要注意什么花期追施硼硼是梨树苗需要较多的微量元素，一般宜在始花期和谢花后叶面喷施，能促进花粉吸收糖分、活化代谢过程，可以花粉发芽、受精胚胎发育成果，果实的维生素C含量，还能够防止果肉木栓化和果实品质。 　　幼果期追施氮磷钾一般在梨树谢花后、幼果开始生长时，应结合锄草松土。这次施肥主要根系和新梢生长，扩大叶面积，并使幼果体积迅速增大。长果时期追施促长肥6月下旬至7月中旬必须增施肥料，然后及时覆土。这样可以减少病虫害发生，还能促进果实，良好生长。

　　优质嫁接苗伤口愈合紧密。梨树嫁接苗在接口处都有愈伤组织存在，嫁接后形成“V”字形愈伤组织的是真嫁接苗。“V”字形内部较外部突出较多，里外颜色也不同，“V”字下端成一锐角，无剪口状的交叉现象，接口上部明显比下部粗。 　　梨树苗的栽前工作梨树苗购进苗木后，由于气候等原因暂时无时间整地定植的，可进行简易假植。淮河以南地区在室外(室内也可)将苗木捆打开后，用细土或砂子将苗木根部埋起来，深度以埋至根部以上10cm为好，埋土后浇透水即可，栽苗时即可定植。 　　梨树苗介绍种条(枝条)冬季收获的枝条由于暂时不能嫁接，需先用湿砂贮存起来，湿砂的湿度与种子贮存的湿度相同或略干些，千万不要太湿。以防“闷芽”，影响嫁接成活率。贮存时将种条埋入湿砂中即可，但不要太湿。嫁接前取出种条即可进行嫁接。 　　梨树苗什么时候芽接成活率较高秋天是梨树苗芽接的好季节，如果芽接过早，接芽发育尚未充实，砧木又处于的生长阶段，积累养分较少，芽接成活率较低，且接芽当年萌发后易发生冻害。如果芽接过晚，不易离皮，接后愈合困难，成活率低。