江苏植物油燃料是一种非常节能的生物质能源，主要成分由脂肪酸甲酯构成，脂肪酸甲酯也是组成生物柴油的原料，具有热值高、闪点高、密度低特性，深受餐饮老板和个体经营者青睐、追捧。江苏植物油燃料一经推出就在社会各界赢得好评，推广应用速度之快、应用普及之广，是江苏植物油燃料节能效果源自其较高的热值，热值越高单位时间内释放的能量就越多、效率就越高，综合耗量就越低。目前，市面上的5000/t的“纯”江苏植物油燃料均可达到11000Kcal以上的热值，高于醇基燃料热值1倍有余，高于液化气热值3000Kcal左右，只要植物油灶具转化率不错，节能效果高于醇基燃料、液化气不在话下。

厨房燃料行业不同于其他行业，燃料也并非普通货物，都或多或少的存在隐含，天然气是如此、液化气是如此、甲醇也是如此，但江苏植物油燃料确实一个例外。评判一种燃料是不是属于管制品，有闪点、环保量大指标，植物油的闪点高于60℃以上，属于普通货物、不属于危化品，燃烧排放清洁环保、符合消费能源的基本要素。江苏植物油燃料明火点不燃，意味着江苏植物油燃料闪点很高，不会像甲醇、液化气等燃料明火能点燃，且易燃易爆。江苏植物油燃料性很高，非易燃易爆物品而且节省能力也很好，因为热值比较高在12000大卡左右，烧的比较少，比甲醇节省10%—20%比液化气节省20%—30%左右。而且这种燃料0污染无危害，燃烧时可以起到无烟、无味、不呛鼻的效果，在燃烧过后并无残留物。

江苏植物油燃料主要使用用于替代现有的液化气、甲醇燃料，应用于各种餐厅、饭店、食堂商用厨房燃料。在没有天然气覆盖的街道、社区，液化气、甲醇燃料都是非常普遍的烹饪燃料，江苏植物油燃料能够有效的替代它们，很好的在餐厅厨房使用。餐厅厨房江苏植物油燃料热值高、闪点高，具有良好的耐烧性能和优势，江苏植物油燃料进入餐饮厨房能源市场，是为了弥补餐饮厨房燃料长期存在的问题。“明火点不燃”是其主要特征，没有了易燃、易爆的风险，可让餐厅饭店放心使用，尽可能的解决的用户的担忧。

“食衣住行、吃喝拉撒”贯穿与每社会个体，都是属于生理的生存过程，是一种生命活动过程中的演变过程，以及维持这个过程的物质基础。我们的社会是一个高度分公的社会，就比如我们非常熟悉的餐饮行业，但餐饮行业的刚需产品就是厨房燃料，厨房燃料大都为高风险、高污染燃料类型，江苏植物油燃料又称：型燃料，替代传统燃料可应用于各餐饮领域。江苏植物油燃料不同于早前的甲醇燃料，甲醇燃料相对于液化气来讲风险稍小，但甲醇同样也属于危险化学品，还是具有易燃、易爆等隐患。然而，江苏植物油燃料与甲醇具有本质上的区别，江苏植物油燃料的主要原料是动植物的油脂、脂肪，在常温、常压的情况下一般不会有风险。