在日常生活中，有很多对不锈钢一知半解的人是通过有无磁性来判断不锈钢的，没有磁性的就是不锈钢，有磁性的则不是不锈钢，是不锈铁。比如我们去超市购买不锈钢物品时，超市的售货员可能会告诉你同样的识别方法，甚至还会拿一块磁铁出来，让你亲目试一试。其实，这是因为对不锈钢概念不清而产生的又一种误解。从金属学角度来看，“钢”和“铁”仅仅在于碳含量的区别，和磁性无关。事实上，常见不锈钢按金相组织特点分类，主要可分为奥氏体不锈钢马氏体不锈钢和铁素体不锈钢三类。奥氏体不锈钢是应用范围厂的不锈钢，它的含铬量约为18%，含镍量约为8%属于铬镍不锈钢，习惯上义称为18-8型不锈钢。它的含碳量较低，由于镍的加人，经过固涪处理后，室温下其显组织为单相奥氏体，通常是没有磁性的。但因冶炼造成化学成分波动或加工状态不同也有可能出现磁性。如O304不锈钢，由于冶炼时成分偏析或热处理不当，会出现少量的马氏体或铁素体组织。这样，它就会带有弱的磁性。此外，304不锈钢经过冷加工后，可在钢内析出少量的马氏体组织，此时钢就会有一定磁性，且冷加工变形度越大，钢的磁性也越大。

S31803双相不锈钢是一种耐腐蚀原缓冷坑连铸板坯的处理能力较弱，缺乏保温设备，难以有效控制温度，加上修磨能力的限制，常常发生后面炉次的板坯温度达不到修磨温度要求的现象，制约了连铸产能的提高和钢种的开发。  为了解决这些问题，不锈钢分公司把增设连铸板坯缓冷坑保温装置作为一大项目推进。项目由工程技术公司担任设计。改造后的缓冷坑，采S31803双相不锈钢是一种耐腐蚀、耐高温的高端材料，应用领域非常广泛。特殊钢分公司的初轧试验是将2影响高硫不锈钢连铸的主要质量问题是夹渣、气泡问题。攻关组针对这些问题，调整了冶炼工艺，制定了相关的攻关措施，保证项目的顺利进行。通过技术人员的努力，截止到6月末，采用连铸工艺总计生产36炉高硫不锈钢，轧制过程除前期出现因工艺及现场综合原因轧废1炉外，其余均比较顺畅。
目前，在生产过程顺畅的条件下，高硫不锈钢连浇炉数能达到3炉以上，连铸成材率较模铸大幅度提高，轧制工艺基本成熟，初步具备了大生产条件.3吨锭坯，开坯为160至180方的规格。此钢种铬含量较高、易开裂，生产难度较大。为确保试轧成功，特殊钢分公司科研人员主动跟班到现场，组织各工序的生产准备工作，并安排了加热和轧制经验丰富的员工上岗作业。目前试轧的S31803钢160方料型平整、各项指标均达到工艺标准

在使用精轧的方式来来时的不锈钢板的表面上变得拥有适度的光亮。还有就是这种表面比较光滑，很容易，让不锈钢板在进行研磨的时候变得容易些。在这种不锈钢板加工之后就可以用来制作建材或者是餐具。不锈钢产品在我们的生活中越来越多，因为不锈钢的产品非常的具有防腐蚀性，制成各种产品都是非常的漂亮，时间经过很长的时间后，不锈钢的产品还是原来的样子，但是有不锈钢的产品经过了长时间的使用却变的有了锈斑，不锈钢真的是不锈吗？还是张锈的不锈钢是假的呢？其实不锈钢板的型号品种非常的多，有级别高的也有级别矮的，很多人认为级别高的应该就是不生锈了吧，其实不是的就算是级别再高的不锈钢板也是会生锈的，不锈钢板防腐蚀的能力 非常的强他的原因是因为不锈钢板的表面有一种比较薄有比较坚固的防护膜，这种防护膜是为了防止氧原子的侵入，从而保护不锈钢板不被氧化，但是一旦是因为某种原因导致这样这层防护膜被破坏掉，空气中的氧原子就会侵入，或者是不锈钢板里的铁原子散发出来