首先从颜色上看片碱属于纯白色的片状固体，纯度比较高的片碱不会含有杂质，这个时候如果你发现片碱的颜色不正或者有一块黑一块白的情况出现，这说明片碱里面很可能含有别的杂质。
另外片碱用手使劲一撮会从片状瞬间变为粒状，用一点片碱放在手上，在手上滴上几滴水你就会感觉手上游热量发出，这是利用了片碱和水接触会发出高温的特性来辨别，相反则说明片碱的质量不是很好。
天然碱苛化法先将天然碱粉碎、溶解、澄清，再将石灰乳加入清液中进行苛化反应；苛化液澄清后所得清液经一次蒸发，过滤除去杂质盐；滤液经二次蒸发后，再过滤除盐； 滤液熬制成烧碱。
NaHCO3+Ca(OH)2→NaOH+H2O+CaCO3↓2纯碱苛化法先将纯碱溶于水，与石灰乳混合进行苛化反应。苛化液澄清后，清液蒸发浓缩至一定浓度的液体产品，将浓缩液进一步熬浓可得固体产品。
Na2CO3+Ca(OH)2→2NaOH+CaCO3↓3.隔膜电解法将原盐(食盐)溶于水(化盐)后，分别加入适量的纯碱、烧碱和氯化钡，以除去钙、镁和硫酸根离子。为加速沉淀，可加入苛化麸皮类沉淀剂。盐泥过滤、洗涤，洗水用于化盐。澄清液经砂滤后，用盐酸中和，经预热

后进人电解槽电解。电解液经预蒸发后过滤除去氯化钠等盐， 熬制成固体烧碱。2NaCl+2H2O[电解] →2NaOH+Cl2↑+H2↑;

氢氧化钠在水处理中可作为碱性清洗剂，溶于乙醇和甘油；不溶于丙醇、乙醚。与氯、溴、碘等卤素发生歧化反应。与酸类起中和作用而生成盐和水。
片碱在水处理行业中被广泛当成中和剂使用，在化工行业中广泛用于各种钠盐制造、肥皂、造纸、棉织品、丝、粘胶纤维、橡胶制品的再生、金属清洗、电镀、漂白等。片碱具有强腐蚀性，对于片碱的防护有着特殊的要求。
对片碱操作的工人是容易受到片碱危害的人群，要求这些员工在上岗之前要穿着防护服，手套和护目镜或面具，并且要求公司提供淋浴和洗眼设备。片碱在生产过程中容易泄漏，对于片碱泄漏要采用应急处理。隔离泄漏污染区，限制出入。建议应急处理

人员戴防尘口罩，穿防酸碱服。