无醇燃料是以生物原料为基础新开发设计的一种环境保护液体生物质燃料，燃料发热量充裕、性可靠、适用性强，不容易挥发。无醇燃料通过政府部门质量检验单位的测试，并在示范点实行应用，其技术作用和目标均符合民用型燃料的规定，是一种理想化的绿色新能源燃料。
无醇燃料环境保护、环保节能、火力点猛、性、控烟、符合环保规定，发热量比柴油机、液化石油气高，无醇燃料价格比柴油省20%左右，比液化石油气省25%-30%左右，普遍用在酒店、餐馆、行政、大学等饮食业，无醇燃料是酒店、餐馆、行政、食堂等饮食业的新式低成本燃料。
无醇燃料的技术配方可以有效的保持干净污水处理，完全符合工业生产供暖引燃运用需求。综合运用成本，无醇燃料比压缩天然气节约25%左右，比柴油节约20%左右。目前已成熟应用于金属制造、建材装饰等工业化生产制造行业，无醇燃料能够有效替代压缩天然气、煤炭、醇基燃料、天然气等传统化石能源。
无醇燃料是运用于餐饮店、饭堂、加热炉等需要生火的地区，主要是用来替代市面上的液化石油气和醇基液体燃料，不属于危险化学品，用明火没法引燃，不容易发生爆炸，不容易蒸发，是非易燃易爆物品，没害的清洁的可再生资源。无醇燃料不但为家中常用，也普遍地运用到工业生产的各个行业。

 

近年来，我国主要的燃料就是煤、石油、天然气，他们均属于不可再生资源，其含量自然也逐年递减。作为主要燃料，他们的热效益确实不错，但是也给环境带来了巨大的危害。资源的缺乏和环境的污染，让人们诞生了一种新型燃料，植物油燃料。
 植物油燃料是以醇类(如甲醇、乙醇、丁醇等)为主体配置的燃料，以液态或固体的形式存在。同时它也是一种生物质能，和核能、风能、水力能、太阳能一样，是目前政府大力推广的环保清洁能源。面对石化能源的枯竭，植物油燃料是具有潜力的替代能源。主要用于家庭、食堂餐饮、锅炉等方面。属于 鼓励的生物质清洁能源。
植物油燃料之所以能够在众多燃料中脱颖而出成为新兴的燃料，是因为就植物油燃料本身来说，相对于其他的能源具有其独到的优势。植物油燃料的燃烧值虽然比液化气、柴油略低，但是在价格上具有优势，可作为石油液化气以及燃料柴油的替代燃料。它低价、方便，具有无残渣、残液，具有清洁卫生、、廉价、使用方便等特点。该型燃料油是植物油液体燃料的更新换代产品，它解决了植物油液体燃料热值低、炉火上不去、热效低、消耗量大、只环保不经济的问题。它不仅完全符合植物油液体燃料的 标准，而且在热度、黏度、火焰温度等方面都有很大的改善和提高。植物油燃料是以甲醇为基础新开发的一种环保生物燃料，在常温常压下，储存、运输、使用，无需高压钢瓶储存，只用普通金属或塑料容器就可以存储。
 国内目前有很多生产植物油燃料的企业，其中，河南炬燃就是植物油行业中领军企业。炬燃自创建以来致力于环保燃料的研发及推广，成立的初理念就是为用户提供节能环保的植物油燃料。而且在不断的改进产品的性能，使产品的燃烧值更高、性能更加稳定，更加节能。同时也申请了多项 ，炬燃长期对植物油产品的创新研发只为为环境保护尽一份力。

我们平时购买东西都少不了去对比价格，对比价格的同时也会对比质量的差距，综合对比下来更值得购买的产品就是性价比更高的产品。就好比我们买汽车，同样都是汽车，但是有的汽车只要几万块，有的则高达几十万甚至几百万，这就体现在汽车本身的做工、性能、用料、设计等方面了。燃料这行业也是同理，植物油燃料虽然单价要比甲醇和液化气贵一些，但是总体下来还是值得选择的。
首先我们来看基本的成本问题，虽然植物油燃料要比甲醇燃料和液化气贵，但是每公斤燃料的燃烧时间要久很多，假如在同一个饭店，做菜一小时可能要消耗10公斤的甲醇燃料，那么使用植物油燃料可能只会消耗3公斤左右。这些是有科学依据的，大家可以根据燃料的检验报告中的热值来对比一下，甲醇燃料的热值在3500大卡，而植物油燃料的热值要高达12000大卡。
然后就是用起来如何了，植物油燃料大的优势就在于环保无污染。纯白色的高质量植物油在燃烧后不会产生黑烟、积碳、异味。就算是长期使用，也不会产生对人体有害的化学物质。适合在饭店、食堂、大排档等经营场所长期使用。
液化气和甲醇燃料引起的爆炸、失火事故也时有发生，这种事故一旦发生就会造成惨重的损失，财产损失是小，造成人身伤害就非常严重了。植物油燃料闪点高，用明火点是点不燃的，所以在平时使用时不用担心意外失火。总结下来呢，植物油燃料可以为饭店节省百分之三十左右的燃料成本，并且还更环保更，所以说不要看植物油燃料的单价贵就望而却步，实际体验后才会发现植物油燃料的优势。
植物油燃料是目前比较新型的厨房烧火燃料，对于拥有庞大的燃料市场的餐饮行业，很多人都看中了燃料配送这一行，至此越来越多的新能源燃料公司应用而生，为了做燃料这行，很多公司把这些燃料的名字起的五花八门，植物油燃料如何定义？
其实上厨房燃料也就哪几种，植物油燃料、无醇燃料、生物柴油等。首先植物油燃料它是一个俗称，也是做这个的起的一个量的词语，没有一个权威的地方或者网站、书里面能够查到植物油燃料这一东西的。植物油燃料的定义只要是明火点不着，不含甲醇的，不属于危险品的，比甲醇燃料和液化气省钱。项目前市面上称之为环保油、复合油其实也和其定义。它只是一个俗称。比如说之前的甲醇燃料，也称醇基燃料、生物醇油等一样的道理。
植物油燃料由白油、黄油和脂肪酸甲酯这三大块，什么公司自主研发的厨房燃料，根本就不是那回事儿。只要闪点60以上，明火点不着的，比较环保的不属于危化品的，都在植物油燃料范围内。并不是说非要某种含有植物的原材才能叫做植物油燃料。