你就可以去打开电源了。不管在开电源之前，你还要将内桶放入机器。之后，你就要选择合适的程序了。一般来说，这一步你要选择的是烙馍机的发面程序。按下启动键。机器就开始自己运作了。机器在搅拌一段时间之后，会停下来。如果你想要在这一步就停止的话，可以按下暂停键。不然的话，机器就要去发面了。烙馍机在工厂和食堂事必不可少的。因为这些场所每天的烙馍需求量是非常大的。如果动用人力去完成这个制作过程的话，成本是非常大的。相比之下，用机器制作就能够减少人力消耗。并且，用机器制作出来的口感也不差。每一个都是非常饱满的，咬起来很有嚼劲。因为这个机器并没有用到调控系统，所以操作起来是很方便的，你只要把原料放进去，然后按照需要选择固定的操作程序就可以了。

现在的生活中方单饼反而变的比较的常见了，所以逐渐的方形单饼设备也就开始出新在大家的视野当中了，对于方形单饼设备其实就是利用一种特殊的方式将以前的元单饼变成方形单饼的一种很理想很方便的机器，现在这种工具已经逐渐的趋于自动化了，所以在很多的面食加工厂和其他的一些生产线上都是可以看见它的身影的。不得不说的是，这种简单的单饼设备生产出来的单饼不管是在色泽还是在味道上面都是特别好的，而且由于是机器生产的，所以每一个单饼的大小也是十分的均匀的，逐渐的这种机器的适用范围是越来越广了。现在就来简单的介绍一下这种机器吧：这种机器zui主要的原理就是很好的利用了各种面食加工工艺中的动力学上的一些知识，又有很多的科学技术的支撑。

也有价格上的竞争。烙馍生产厂家的生产效率没办法提高，也就使得自己的生产成本增加，因为需要人手来工作，这样招人的费用开支加大了。又怎么能够跟别的烙馍商家有着非常强的竞争力呢？烙馍机工作一人顶8-12人，因为自动化生产能够让做烙馍的一切复杂费力的过程变得简单快速。大大的节省了人工的使用，从而节省了人工费用，降低了烙馍的制作成本。机器可以快速压面，卷面，切割。生产时能够让烙馍的面团变得更加的筋道，口感也要比传统的烙馍口感要好很多。烙馍机做烙馍机器接触食材，卫生干净，避免了人为带来的可能污染源，做出的烙馍放心靠谱。所以从上面所说的也就能够了解到烙馍机做烙馍确实存在非常大的优势，而且制作种类也很多样，能够满足更多消费者的青睐。