如果发现有零部件松动的应及时紧固，不要让机器带“病”工作，以防产生其它的故障。使用完后应及时对机器进行清洁，方便下次使用。清洗时尽量将内外都清洗干净，不要用水管直接喷洗，防止零部件遇潮而影响灵敏度。为了让烙馍机保持良好的运行状态，应经常对啮合部件进行润滑保养，以减少零部件的磨损全自动烙馍机就是应用到早餐、配餐工程合适的食品设备之一。 全自动烙馍机具有制作速度高。生产产量高，生产干净卫生，大化的节省人工劳动力。减轻人工工作负担的做全自动烙馍机器，一台全自动烙馍机工作，可以相当于8个工人手工同时制作烙馍的效率，因此，被越来越多的人们所接受，所使用，成为了近几年的食品机械设备。全自动烙馍机除了做烙馍快，做烙馍好吃。

不仅仅速度比较慢，而且只能够通过经验来判断。一个新手想要做出非常好吃的烙馍要经过很长的锻炼，人工来制作有时候把握的不是特别好，也会影响烙馍的口感。烙馍机替代了人工，采用流水线作用的方式，不管是和面还是发酵都比人工做的要精致。可以一直保持统一的发酵温度，生产效率也很高。烙馍机的优势有很多。 首先就是生产速度快，效率高，成本也比较低，可以给商家节省很多的人力成本。有这样的优点可以在和竞争对手的竞争中会更有优势。现在大大小小的烙馍店街头随处可见，这就要保证自己的生产的烙馍质量过硬，才能够去参与市场的竞争。烙馍机生产出来的烙馍口感也非常好。人工生产一是体力有限，而且没天人的状态都会不同。