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传统腐竹设备
传统方法做腐竹.油豆皮.使用平底锅.产量低.占地方大.人力多.大部分资金都投入到厂房上，有些人使用双层锅，在锅下面烧火，使火苗拉到炉尾处，要造（8米-10米）很高的烟囱，耗燃料多，车间里面很脏，无法达到卫生标准。到 残余的豆浆多，产量低，次品多。还有些厂家在双层锅里面排管道，用锅炉蒸汽向供热，但是锅里面温度，还是达不到蛋白质所需要的温度，不均匀腐竹.油皮成型慢，出来的产品筋度不够，口感不好。还有些厂家为了筋度好口感好，豆浆里面加化学物品（超标增筋剂）产品根本达不到 卫生标准。
许昌市建安区鑫赐福机械设备厂
全自动腐竹设备对客户建厂条件要求：
车间：高度不低于5米，上下通风顺畅，易于排放水蒸汽及废热。
水质：一条生产线24小时用水13吨，需使用合格饮用水，Ph值量元素含量需经本
厂检测合格。不然需装置水质处理器。
电源：本生产线使用电源电压220V，功率1.3KW，加上车间照明装置，24小时耗电量 50度左右。与生产线配套磨浆工段需配置380V三相电源。
蒸汽：立式锅炉0.75吨-1吨。蒸汽压力0.6Mp-0.8Mp。蒸汽分流器需安装至车间内，易于控制。
售后服务：
本厂在合同指定日期内安装调试至正常运转。
生产过程出现问题，我厂会通过客户安装于设备的远程摄像机协助解决。如远程无法解决，我厂会在24小时指派专业技术人员现场协助指导解决。
本生产线依据 三包法保修一年，易损件除外。
许昌市建安区鑫赐福腐竹机械设备欢迎新老客户前来洽谈
许昌腐竹成功申请非遗的由来
近日，河南省第四批非遗名单出炉，许昌的河街腐竹赫然在列。河街是中原地区 的腐竹产地之一，民间传说中这里还是腐竹的发源地，但这次能申上非遗，不是因为产量，也非因为传说，而是因为韩晓民老师记录下来的河街腐竹制作工艺。 韩晓民| 文 一、 腐竹，顾名思义，腐朽的竹子。腐朽的竹子什么状态？内空外实，颜色灰黄，毫无光泽。 其实，用传统技艺制作的腐竹是名副其实的，看上去确实像腐朽的竹子。虽然难看，却很好吃。先用清水发泡，腐竹完全泡软后，可煎炒、可凉拌、可做汤，也可与多种荤素食材搭，制作各种美味佳肴，口感筋道，香味浓郁，可谓“素中之荤”。若防潮贮存，久放而不变质，四时皆可食用。 豆腐的发明者有明确的史料记载，是淮南王刘安，而腐竹的发明者却无定论，于是，大规模生产腐竹的地区，都想当腐竹的祖宗，都说腐竹起源于他们那里，却又都拿不出确凿的文献资料，只好拿传说说事儿。
许昌市建安区鑫赐福机械设备厂
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