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不少朋友想创业,但是因为对行业了解不够透彻,不知道选择哪个好,还有一些人群,尤其是以成年女性为主,如果上班吧,自己的时间不允许,因为不管哪个单位,都有时间要求,所以上班也不行,但是处理一些家里的事后,总是歇着也不行,想工作,就只能选择一个适合创业的,那么选择什么好呢。近年来,烘焙在我国的食品市场上占据越来越大的份额,烘焙师的薪资呈现不断上升的态势,由于西点在我国发展的时间还不是很长,烘焙师的数量还存在很大的缺口,很多大型蛋糕连锁店长期缺人,随着人们对烘焙行业的了解越来越多,于是越来越多的人开始选择参与专业的烘焙培训,将来好从事这个行业。 那么,烘焙培训学校哪家好?跟保定虎振烘焙学校一起来了解一下吧! 保定虎振烘焙培训学校,是烘焙培训界的权威专业院校,特色之一便是拥有雄厚的师资力量,学校拥有一支教学经验且从业经验丰富的西点大师团队,对学员们因材施教,采取理实结合的教学模式,先引导学员对西点基础知识和对行业发展态势的学习了解,然后重点对学员实训技能的培训。 其次,教学及实训设备高端先进。我们都知道,学烘焙需要经过大量的实践练习方可实现,保定虎振厨师学校为西点学子们提供了高端实训设备以及充足的训练材料。 同时,就业保障也是值得重视的一环,因为学生刚刚接触这一个行业,在这个领域还没有自己人脉圈子,即便自己学会了技术,单单靠自己找一个合适又满意的工作,也有一定的难度,为了学生能更好的就业,学校设置了就业创业办公室,这个办公室的主要职责就是负责学生的就业创业问题,就业班的老师每天都在外奔波,联系考察各地的用人单位,或者是输送学生就业。学校在学生和名企酒店搭建了稳定的合作桥梁,起到了纽带作用,确保每位西点学员能够在毕业后找到一份满意的工作。 西点学校哪家好?管中窥豹可见一斑,相信通过对上述特色的了解,大家对保定虎振学校的实力一定有了更深入的了解。
一提起虎振学校,可谓是家喻户晓,甚至很多家长小时候都是听着虎振学校的广告长大的,甚至有的家长就是在虎振学校学习的,虎振西点学校是河北省乃至全国知名的职业技术培训学校,品种多,技术精湛,是国内诸多知名企业人才定向培养基地!虎振烘焙学校自1991年创立以来,一直坚持以人为本、以德育人的办学宗旨,以社会行业需要什么样的人才我们就培养什么样的学生为办学方针。 学校的教学始终紧密联系市场,课程的开设一定是和市场需要挂钩的,比如说学校的教授内容: (一)生日蛋糕裱花专业班 1、蛋糕胚的制作与各种蛋糕胚的抹制,中英文字体的练习、各种花边的变化与组合训练 2、各种常用花卉的学习与整款花卉蛋糕的练习,色彩的搭配、色彩的运用、仿真和卡通十二生肖的制作要领及技巧、卡通绘画 3、各种节庆蛋糕的制作:人物、鸟类的绘制,情人节、六一节、教师节、圣诞节、春节整款蛋糕设计。 4、各种水果雕花的制作:各种水果蛋糕的制作,制作当今流行、时尚、为主题的蛋糕。 5、巧克力的基本常识与操作技巧,了解巧克力在烘焙业的投资前景与指导。 6、 经典欧式蛋糕的制作,各种巧克力配件的制作、各种巧克力蛋糕的制作。 7、 慕斯西点的学习,慕斯不同口味的调制、慕斯冻品的制作流程:洋栗慕斯\哈密瓜慕斯\绿茶慕斯\巧克力慕斯\蔬菜慕斯\香蕉慕斯\蓝莓慕斯。 8、学习潮流饼店的课程,掌握当前烘焙业主流产品。 (二)面包烘焙专业班 酥皮类:广式菠萝包、台式菠萝包、苏式菠萝包 圆型类:奶黄包、美国蓝莓包、墨西哥面包、香芋面包 条形类:黄金条、椰香条、香草条、毛毛虫 调理包:奶油面包、肉松面包、火腿肉松卷、三文治 餐包类:椰子餐包、酥皮小餐包、牛油餐包 国外主流:法式长棍、麦穗面包、日式软法包 炸包类:红豆包、甜甜圈 排包:蜂蜜排包、柠檬排包 特色包:批萨、浓香玉米包、蛋奶火腿包、香肠面包 台韩风情:香葱起酥包、鸟巢面包、布丁包、香菜鲜奶面包 丹麦类:牛角丹麦、风车丹麦、蝴蝶丹麦、草莓丹麦、 吐司类:红豆吐司、椰丝吐司、菠萝吐司、卡士达超软吐司 方包类:提子方包、全麦方包、咸方包 (三)蛋糕西点专业班 1、蛋糕原理知识,机械设备原理知识及使用方法,原料的认识 2、酥点类:核桃酥、瓜子圈 3、薄饼类:奶油薄饼、鸡蛋饼干 4、饼干类:杏仁饼干、脆瓜仁饼干、手指饼、罗马盾牌、马来格子饼干 5、酥皮类:老婆饼 6、蛋挞类的制作:蛋挞、椰挞 7、面糊类制作:哈雷蛋糕、干果杯、招牌肉松、蜂巢蛋糕 8、海绵类制作:柠檬蛋糕、千层蛋糕、香枕蛋糕、元宝蛋糕 9、戚风类蛋糕:提子蛋卷、香妃蛋糕、巧克力卷、绿茶卷 10、蛋黄、蛋白类制作:虎皮卷、天使白蛋糕 11、特色点心:水晶糕、糯米糍、巧克力球、轻乳酪、焦糖布丁、鲜果派 每年都有来自全国各地的近千名学员来校学习。 另外多年来我校与多家国内的诸多企业厂店合作,共同为学生提供了适合专业的实习环境,以此保证了学生学习的质量和真实有效的实践体验。 以上这些都是老牌技术学校所具备的,从而保证了学生的学习质量,在有限的时间内,让学生真正掌握技术要领和配方,保证学生毕业后就能达到直接上岗的技术水平,为了提高学生的就业质量,学校的就业办建立了良好的双选机制,邀请各地的用人单位到学校来,和学生展开面对面的交流,在学生毕业前就直接签约。
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