一提起虎振学校，可谓是家喻户晓，甚至很多家长小时候都是听着虎振学校的广告长大的，甚至有的家长就是在虎振学校学习的，虎振西点学校是河北省乃至全国知名的职业技术培训学校，品种多，技术精湛，是国内诸多知名企业人才定向培养基地！虎振烘焙学校自1991年创立以来，一直坚持以人为本、以德育人的办学宗旨，以社会行业需要什么样的人才我们就培养什么样的学生为办学方针。 学校的教学始终紧密联系市场，课程的开设一定是和市场需要挂钩的，比如说学校的教授内容： （一）生日蛋糕裱花专业班 1、蛋糕胚的制作与各种蛋糕胚的抹制，中英文字体的练习、各种花边的变化与组合训练 2、各种常用花卉的学习与整款花卉蛋糕的练习，色彩的搭配、色彩的运用、仿真和卡通十二生肖的制作要领及技巧、卡通绘画 3、各种节庆蛋糕的制作：人物、鸟类的绘制，情人节、六一节、教师节、圣诞节、春节整款蛋糕设计。 4、各种水果雕花的制作：各种水果蛋糕的制作，制作当今流行、时尚、为主题的蛋糕。 5、巧克力的基本常识与操作技巧，了解巧克力在烘焙业的投资前景与指导。 6、 经典欧式蛋糕的制作，各种巧克力配件的制作、各种巧克力蛋糕的制作。 7、 慕斯西点的学习，慕斯不同口味的调制、慕斯冻品的制作流程：洋栗慕斯\哈密瓜慕斯\绿茶慕斯\巧克力慕斯\蔬菜慕斯\香蕉慕斯\蓝莓慕斯。 8、学习潮流饼店的课程，掌握当前烘焙业主流产品。 （二）面包烘焙专业班 酥皮类：广式菠萝包、台式菠萝包、苏式菠萝包 圆型类：奶黄包、美国蓝莓包、墨西哥面包、香芋面包 条形类：黄金条、椰香条、香草条、毛毛虫 调理包：奶油面包、肉松面包、火腿肉松卷、三文治 餐包类：椰子餐包、酥皮小餐包、牛油餐包 国外主流：法式长棍、麦穗面包、日式软法包 炸包类：红豆包、甜甜圈 排包：蜂蜜排包、柠檬排包 特色包：批萨、浓香玉米包、蛋奶火腿包、香肠面包 台韩风情：香葱起酥包、鸟巢面包、布丁包、香菜鲜奶面包 丹麦类：牛角丹麦、风车丹麦、蝴蝶丹麦、草莓丹麦、 吐司类：红豆吐司、椰丝吐司、菠萝吐司、卡士达超软吐司 方包类：提子方包、全麦方包、咸方包 （三）蛋糕西点专业班 1、蛋糕原理知识，机械设备原理知识及使用方法，原料的认识 2、酥点类：核桃酥、瓜子圈 3、薄饼类：奶油薄饼、鸡蛋饼干 4、饼干类：杏仁饼干、脆瓜仁饼干、手指饼、罗马盾牌、马来格子饼干 5、酥皮类：老婆饼 6、蛋挞类的制作：蛋挞、椰挞 7、面糊类制作:哈雷蛋糕、干果杯、招牌肉松、蜂巢蛋糕 8、海绵类制作:柠檬蛋糕、千层蛋糕、香枕蛋糕、元宝蛋糕 9、戚风类蛋糕：提子蛋卷、香妃蛋糕、巧克力卷、绿茶卷 10、蛋黄、蛋白类制作：虎皮卷、天使白蛋糕 11、特色点心：水晶糕、糯米糍、巧克力球、轻乳酪、焦糖布丁、鲜果派 每年都有来自全国各地的近千名学员来校学习。 另外多年来我校与多家国内的诸多企业厂店合作，共同为学生提供了适合专业的实习环境，以此保证了学生学习的质量和真实有效的实践体验。 以上这些都是老牌技术学校所具备的，从而保证了学生的学习质量，在有限的时间内，让学生真正掌握技术要领和配方，保证学生毕业后就能达到直接上岗的技术水平，为了提高学生的就业质量，学校的就业办建立了良好的双选机制，邀请各地的用人单位到学校来，和学生展开面对面的交流，在学生毕业前就直接签约。

2022年即将结束，一些对文化课不适合的学生开始想自己的出路了，包括一些家长在内，那么学一门技术，将来凭借技术实现自己的人生价值，已经成为诸多学生的选择，但是每个技术门类也有自己的特点。一些学生想创业，那么选择什么技术好呢，建议选择中西糕点技术，该技术创业的时候在投资上，如果家里条件好，可以开高端的蛋糕店，如果条件一般，就选择开一个普通的店，也可以选择到蛋糕店上班，担任专业的糕点师，而且都没有区域限制，就业灵活。学糕点裱花烘焙技术哪里好？就到虎振河北邯郸西点学校，无论是刚毕业的学子，还是不断徘徊于各个企业换工作的务工群体都有一个共同的疑惑和困扰：哪些专业就业前景好？现今市场经济高速发展，各行业都呈现出蓬勃发展的形势，精心钻研一门技术都能够在职场中谋得一席之地。 随着人们生活条件的提高，糕点已经走进了千家万户，在以往这些只有在串亲戚探望病人才买的点心，现在已经成为人们的零食，以往只有在大城市才有的东西，现在已经走进了村镇。这就是市场，有了市场就有了需求，有了需求就有了机会。因此学习这项技术已经成为诸多的学生的选择，开一家蛋糕店，或者到蛋糕店里上班，都是一个非常不错的选择。 虎振烘焙培训学校常年招生，随到随学，入学就进行实践学习，全部真材实料。