这些农田的共同特点是，都种植了转基因作物，巴西报道：吃胡桃的基因转的大豆，对胡桃过敏的人吃转基因大豆也过敏。法国报道：生产的一种转基因玉米对人的肝、具有性。用转基因玉米喂养的老鼠普遍患上，并有多衰竭的症状。 　　澳大利亚报道：吃转基因豌豆的小白鼠出现肺炎，从而叫停了历时10年、耗资300万美元的转基因项目。英国报道：吃转基因土豆的老鼠出现了、免疫等异常现象。另外吃转基因作物会新的。生产的转基因的色氨酸所致，食用者在3月后发病，37人，1500部份麻痹，5000人无力。 　　目前各国对转基因的态度很不一致：1）转基因技术的发明国是美国，垄断全球90%的转基因食品市场，他为了自身利益，大力向全球其转基因产品，但美国主食面粉却虽不用转基因小麦，而且转基因食品在美国国内消费却极少。紫薯苗

  适合我市种植的淀粉加工型品种有普薯32等，适宜鲜食及加工型品种有烟薯25、济薯26等，适宜色素提取的品种有黑薯、济黑1 等。一般旱薄地宜选用耐瘠抗旱品种，如凌紫、济黑一 等。摆放：红薯苗的芽眼遍布表面，受影响，上端先出苗，如果营养能够跟得上，中下部也能出苗。一般来说，只有很少芽眼能够萌芽。薯块排放一般平放即可，头部好朝向同一方向，避免薯苗过于拥挤。如果要充分利用空间，可将薯块倾斜摆放，薯芽比较拥挤，要及时剪苗。 　　地瓜黑病的地瓜苗黑病既能危害薯苗又能危害薯块。薯苗染病初期幼茎地下部分或茎基部产生梭形或长圆形稍凹陷的黑,逐渐向地上蔓延,继续扩大使幼苗茎基部全部变黑(见图1)。病苗定植不久,叶片变黄,植株矮小,后病株地下部分腐烂。紫薯苗

都含有花青素。在众多紫色食品中，紫薯不仅产量高、成本低；而且花青素含量也高，所以倍受青睐。近不断发表有关紫薯的研究论文，如现代食品科技2009年发表了紫甘薯花色苷光谱特性及抗氧化性的研究，研究表明紫甘薯花青素有较强的抗氧化作用。 　　食品工业2009年第4期发表了河南农业大学蔡花真等的紫甘薯花色苷组分小鼠肝、、心、脾脂质过氧化的研究。营养学报2010年第32卷发表了天津科技大学马淑青等的新研究成果：紫甘薯花色苷对糖尿病大鼠血糖和血脂的影响，研究表明，紫甘薯可糖尿病大鼠血糖、血脂异常，可能与其保护的功能有关。紫薯苗