优缺点：这种蒸发器的优点是传热系数大，对于粘度较大或易结晶、结垢的物料，适应性较好，但其动力消耗较大。
工艺流程有顺流(并流)、逆流、混流(错流)、平流四种形式。

顺流：溶液和蒸汽流向相同，都由一效顺序流到末效。原料液用泵送入一效，依靠各效间的压差，自动流入下一效，完成液自末效(一般是在负压下操作)用泵抽出。由于后一效的压力低，溶液的沸点也低，溶液从前效进入后一效时会闪蒸部分水分，产生的二次汽也较多，由于后效的浓度较前效高、操作温度低，往往*效的传热系数比末效高很多。顺流流程一般适宜处理在高浓度的情况下为热敏性的物料。
逆流：原料由泵从末效依次送入前效，完成液由一效排出，料液与蒸汽逆向流动。一般适宜处理粘度随温度和浓度变化较大的溶液，不易处理热敏性物料。

       二手蒸发器回收厂家主要从事蒸发器,二手蒸发器,三效蒸发器的回收和销售。本公司始终把产品质量视为企业的生命，多年以来我们厂以高性能、低能耗、不堵管、易操作、硫酸铵晶体大等诸多优点而闻名全国。 我厂设备高品质、高性能的产品使我公司在乳品、化工、制药、制糖、环保等行业中具有很高的声望和市场占有率，产品畅销全国并出口海外，深受用户的欢迎和赖。 二手蒸发器回收厂家常年奔波于祖国的大江南北。公司经营以来，致力于“客户满意”为我们的高目标。“开源节流、物尽其用，追求更高的性价比，为客户创造价值”是我们奉行的指导思想公司一贯坚持“优质服务，守合同”的宗旨，凭借着高质量的产品，良好的誉，优质的服务，产品畅销全国近三十多个省、市、自治区，竭诚与国内外商家双赢合作，共同发展，共创辉煌！ 我厂设备高品质、高性能的产品使我公司在乳品、化工、制药、制糖、环保等行业中具有很高的声望和市场占有率，产品畅销全国并出口海外，深受用户的欢迎和赖。...

    MVR 节能蒸发器技术是目前国际为先进的蒸发器技术，MVR蒸仅需要极少量生蒸汽(开机启动时需少量生蒸汽，正常运行中几乎不再需要生蒸汽，极大地降低企业运行成本，减少环境污染。
e、由于采用压缩机提供热源，和传统蒸发器相比，温差小得多，能够达到温和蒸发，极大地提高产品质量、降低结垢。
f、无需冷凝器或只需很小面积的冷凝器，结构与流程非常简单，全自动操作，可连续运行，可靠。
g、设备内配CIP清洗管路，可实现就地清洗，整套设备 操作方便，无死角。
h、该蒸发器是物料在低温(蒸发温度35℃-100℃)、且不产生泡沫的状态下进行蒸发，料液均匀，不跑料，不易结焦，物料加热变性小。
i、传统多效蒸发器采用新鲜蒸汽作为能源，如五效蒸发器蒸发1吨水一般消耗新鲜蒸汽0.23吨；MVR机械压缩蒸发器消耗的能源是电能，蒸发1吨水一般消耗电13-26度，一般沸点升高较小的物料可以达到吨水电耗20度以下。能源节省程度与用户当地的新鲜蒸汽单价与电价密切相关，如蒸汽单价180元/吨，电价每度0.7元与五效蒸发器比，每蒸发一吨水能耗节省27.5元，如蒸发量为100吨，每年运行时间为330天，每天工作24小时，每年的节约能耗费用是21700801元。MVR蒸发器比五效蒸发器节能60%以上。