醋酸钠乙酸钠为白色结晶粉末，无臭，溶于乙醇(1%)和丙酮(0.2%)，易溶于水、丙二醇和甘油。乙酸钠不受pH值的影响，具有良好的耐光性和耐热性。
  对酵母、霉菌和细菌繁殖的抑制作用很强，乙酸钠常导致食品酵母变质，霉菌作用很强。
  相对稳定性高，对外界环境无特殊要求。可在常温、常压、一般湿度下使用。
  乙酸钠是粮农组织和世卫组织批准的食品防腐剂。乙酸钠在降解过程中会分化为醋酸，对人体无害，不影响食品的口感。
  生产工艺
  亚硝酸盐氮的积累和脱氮率增加了3.7%的拐点时，碳氮比为1.0，和脱氮率增加3.7%时，反硝化细菌的数量吸附CH3COONa，和脱氮是由CH3COONa添加碳源。在CH3COONa为1的情况下，将三水合醋酸钠置于瓷皿中，在120℃下加热，得到干燥的白色物质，得到无水醋酸钠。
  醋酸钠一般以三水合醋酸钠的形式存在，有三个结晶水。三水合醋酸钠为无色、透明或白色颗粒晶体，在空气中易风化可燃。国外的产品名称是VitaColawave，vi-ta-crop，在美国被称为作物疗法或重力。
  乙酸钠，又称三水合乙酸钠，是乙酸钠和乙酸的分子化合物。主要以含99.5%以上的优质乙酸，经碳酸钠中和，浓缩、精制、结晶而成。它的分子式是CH3COONa·CH3COOH·xH2O或NAH(CH3COO)2，无水物质的分子量是142.09。它被短的氢键相螯合，外观为白色结晶粉末。含乙酸的比例为39±1%。乙酸钠的抗菌作用来源于乙酸，主要是单分子乙酸，其中含有40%的游离乙酸钠。未游离的醋酸钠比游离的醋酸钠更能穿透霉菌组织的细胞壁，干扰霉菌之间的相互作用，使细胞内的蛋白质发挥抗菌作用。

【中文名称】醋酸钠

【英文名称】Sodium acetate trihydrate

【别称】乙酸钠；三水醋酸钠；碳源

【化学式】CH3COONa·3H2O

【分子量】136.08

【CAS号】127-09-3 醋酸钠 6131-90-4 三水醋酸钠

【熔点（℃）】无水醋酸钠的：324℃；三水醋酸钠的熔点：58℃

【密度】1.45克/立方厘米

醋酸钠主要用途：

醋酸钠主要用于印染工业、照相、电镀、化学试剂及有机合成，专用于热水袋、热宝、暧脚宝、暧水袋、卡通暧手袋、电热水袋的生产等。

印染业：染色时用它中和酸性，以调整PH值；阿尼林黑防染印花中用以消色，作纳夫妥染料显色液中和剂，作硫化黑布防脆处理剂等。

医药制剂：在碱性利尿剂、黄体酮甲状腺素、胱氨酸及甲碘吡酮酸钠等制造时用。

有机合成：乙酰化补助剂、肉桂酸、醋酸苄酯等。

颜料工业：用于直接蓝活性染料、色淀颜料酸性藏、士林蓝制造等。其它如鞣革、照相X射线底片定影剂及电镀等原料。

醋酸钠厂家产品分为醋酸钠固体和醋酸钠液体，醋酸钠液体价格的确定决定于醋酸钠的含量，醋酸钠液体产品有10%含量醋酸钠液体，15%含量醋酸钠液体，20%含量醋酸钠液体，25%含量醋酸钠液体，58%醋酸钠固体。还可以根据客户的需求进行私人定制。

乙酸钠 固体醋酸钠 醋酸钠厂家 污水处理用醋酸钠 工业级醋酸钠

 1、液体醋酸钠
 ①主要指标：
含量： 含量≥20%，25% ，30% 外观：清澈透明液体。
感官：无刺激性异味。 水不溶物：≤0.006% 
②主要用途：
处理城市污水,研究泥龄(SRT)及外加碳源(乙酸钠溶液)对系统脱氮除磷效果的影响。以醋酸钠作为补充碳源,对反硝化污泥进行驯化，之后利用缓冲溶液将反硝化过程中pH值的上升幅度控制在0.5范围内。反硝化菌可过量吸附CH3COONa,因此在以CH3COONa为外加碳源进行反硝化时,可将出水COD值也能维持在较低水平。 当前所有城市及县城的污水处理想要达到排放一级标准就需要添加乙酸钠做碳源。
③投放标准：
当乙酸钠投加量为15mg/L时,系统各参数出口浓度均可达《城镇污水处理厂污染物排放标准》GB18918-2002一级A标准。当投加量为30mg/L时,厌氧段释磷、好氧段吸磷和缺氧段脱氮速率均为 ,可达到3.54 mgPO43-P/(g MLSS·h) 2.54 mgPO43--P/(g MLSS·h);和1.53 mgNOx-N/(gMLSS·h)。当乙酸钠投加量为9mg/L和15mg/L时,系统在缺氧段出现反硝化除磷现象,缺氧段吸磷速率分别为0.36mgPO43--P/(g MLSS·h)和0.02(mgPO43--P/(gMLSS·h)。综上所述,乙酸钠的 投加量为30mg/L系统运行将更加稳定可靠。

    2、固体三水醋酸钠
 ①主要指标：
含量： 含量≥58-60% 外观：无色或白色透明结晶。
熔点：58°C。 水溶性：762g/L（20°C)
  ②主要用途：
广泛应用于印染、医药、化学制剂、工业催化剂、助剂、添加剂和防腐保鲜剂，还广泛应用于废水处理，煤化工和制备储能材料等领域。

    3、无水醋酸钠
①主要指标：
含量： 含量≥99.9% 外观：无色无味透明结晶。
熔点：＞300°C。 水溶性：500g/L（20°C)
  ②主要用途：
有机合成的酯化剂、医药、印染媒染剂、缓冲剂、化学试剂。

    4、渗坑治理
①渗坑排污及危害：
渗坑，也叫渗水坑，指的是排除少量雨水或污水的土坑。渗坑坑壁用或石块堆砌，底部铺碎石，坑顶加盖，并在污水进口处装饰拦网以拦截较大固体杂质。导入坑中的水通过坑底与坑壁渗入土壤，适用于地下水位低的地点。
我们饮用的井水鄯是取自于地下含水层中的存水。地下水按其地层中的位置、流动情况，可分为浅层地下水和深层地下水。浅层地下水是指潜藏在地表以下 个不透水层之上的地下水，一般在几米到十几米之间。深层地下水是指潜藏在 个不透水层以下含水层中的水，距地面30米以下，有的离地面几百米。北方地区农村多饮用浅层地下水，城镇自来水水源雪取自深层地下水。
不经处理的工业废水和生活污水，用渗井渗坑排放，容复造成地下水的污染。在没有粘土覆盖层或覆盖层很薄的地方，用渗井渗坑排放污水时，污水中的污染物能通过渗透作用进入含水层，排污井很深时还能把相互隔离的不同含水层串通，造成更大范围的污染。
②渗坑治理方法：
物理法：过滤法、吸附法、气浮法；
化学法：中和法、沉淀法、高级氧化法、萃取法；
生物法：活性污泥法、生物膜法、厌氧生物处理法。