平时我们经常吃的维生素c，包含在这种水果中，口味偏甜，香脆可口，可以直接当做水果吃。今天要说的杈杷果是一种在现代社会里，容易制造营销噱头的野果。虽然已经被人们广泛引种，但市面上还是很难见得到。其外观看起来很像一颗心，再加上其独特的口味，非常适合用来做礼品，尤其年轻情侣之间。单果重2.5g至5g左右左右，糖酸比高达39：1，果实矿质原素含量极高，钙、铁、磷、氨基酸含量均高于其它果品，比苹果高出24倍，铁的含量比桃高出5倍，磷的含量已是报道过的所有果品之，味美爽口，中国农科院《作物品种资源》杂志曾作过介绍。其果实中含有丰富的蛋白质、矿质元素、维生素和氨基酸，其中钙的总含量比苹果高出24倍，铁的含量比目前水果中含铁较高的桃果高出5倍，磷的含量为目前报道过的所有果树之，锌含量也高于一般果树，故被誉为天然营养库。四月下旬成熟，天然抗病，果色鲜亮，鲜红如玉，椭圆连体形。由于富含矿质原素高，具有非常好的保容效果，而且具有抗癌作用。杈把果果实椭圆无核，色泽鲜红美艳，肉质细嫩，清香甘甜，适于食用。另外其中磷、钙含量比与人体吸收钙、磷的量适比1：2相吻合，易被人体吸收，故更被称为健身果。鲜果销售，果实加工成品，果酱，产品，浓缩汁供应餐饮行业，一年一度野果试吃活动，搭建一个平台或者社区，把野生水果从儿童的回忆找回，城市品位人群产品，供应各类展会、会议以及交流活动等、主打绿色水果……生活中有很多种水果，很多人对于杈杷果不是很熟悉，甚至都没有吃过这种水果，但是这种水果味道可口，营。

多年生丛生小灌木，植株平均高1-2米，冠径1.5米左右，嫩梢绿色，对生单叶.长披针形，叶背叶脉明显杈杷果杈杷果突起，上有白色短刚毛。易成花，一般基生枝从基部第三节起往上均可开花结果，先花后叶，每节双花蕾，各单开四朵花，花具芳香。果实为合生果，分杈状;单果纵径1.8厘米，横径(合生)约2厘米，平均单果重2.5克，可达3.5克以上，果实皮薄，艳红色或略带不明显的探红色纵纹，成熟后果实呈现悦目的半透明状，果味浓甜芳香。杈把果在我国豫西秦岭余脉海拔1000米左右有零星少量分布，喜光照，半阳坡或阳坡的地块生长较好。喜疏松肥沃的土壤，但根系抗逆性较强，在山地瘠薄干旱乱石堆中也能顽强生长。杈把果抗逆性强，对于干旱、水雨、冰雹、高温、贫瘠均有很好的抵抗能力，且未发现明显的病虫害。折叠生长期杈把果生长期短，三月上旬开花，四月中上旬果实成熟，从开花到果实成熟，约30一40天，因成熟特早属早春果。另有实验表明，在适当条件下，杈把果有一年两熟挂果的可能。杈把果株形开张小巧，花开芳香，果形特异，果色红艳娇嫩透亮，晶莹剔透，鲜红如玉。具有很好的观花、观果、观叶的盆栽观赏价值。杈把果果实椭圆无核，色泽鲜红美艳，肉质细嫩，清香甘甜，适于食用。其果实中含有丰富的蛋白质、矿质元素、维生素和氨基酸，其中钙的总含量比苹果高出24倍，铁的含量比目前水果中含铁较高的桃果高出5倍，磷的含量为目前报道过的所有果树之，锌含量也高于一般果树，故被誉为天然营养库。另外其中磷、钙含量比与人体吸收钙、磷的量适比1:2相吻合，易被人体吸收，故更被称杈杷果杈杷果为健身果。是中老年人、少年儿童、病后体虚和贫血缺钙患者的上等补品。民间常用成熟杈杷果榨取原汁用于美容、美发，同样效果奇佳。