虎振山东日照厨师学校办学30年来，经过长足发展，学校目前开设：中式烹饪、汽修、数控、挖掘机、装载机、叉车、塔吊、汽车吊、中西糕点、美容美发、电气焊、氩弧焊、二保焊等热门高薪专业。其中厨师专业是学校开设早的专业，因此有很多人下意识的认为虎振学校就是山东日照厨师学校，这是因为厨师专业贴近人们的生活，各地的饭店里都有虎振学校毕业的学生担任厨师，这些学生传播了学校的名声，他们的工作以及收入为学校起到了正面的宣传，所以到虎振学校学习的人越来越多，这也是学校一直发展壮大的主要因素。存在就是硬道理，尤其是学校，技术是核心，学生在学校学到了真正的技术，凭借技术有了满意的工作和收入，同时也为学校做了正面的宣传，他们身边的人也都看在眼里，想学技术，自然也就到学校来学习了。