凉皮机型号可任意选择。全自动凉皮机制造精良，万年红科技有限公司始终以“，顾客满意”为经营理念，生产出来的凉皮机都是经过 检测局合法检验过的，产品也符合 食品卫生标准，凉皮机使用进口不锈钢板精工制造，功能完善，操控简便，美观耐用，性能稳定，环保。全自动凉皮机技术先进，万年红科技开发研制的多种河粉、凉皮生产配方，口味丰富，可满足东西南北各地市场需求，所有配方无化学添加剂，卫生，原料普遍易购，价格低廉。刷油系统采用滴刷滚涂工艺涂抹食用油。油膜厚度十分均匀，且用油极少，用油量只有普通河粉机的七分之一。全自动凉皮机一机多用，可生产河粉、肠粉、凉皮、面皮、米皮、粉皮、大拉皮、豆丝、豆皮等多种产品并且产品厚薄宽窄可以任意调节。

一切参数醒目直观，要部件采用铝合金和不锈钢，符合食品卫生标准，用本机洗面和不洗面均可操作，厚薄均匀，不需拆机清理，靠仪表控制操作。机可自动切条。可生产不同产品，生产150斤，300斤，二人操作，自动折叠，分离，供生产技术及调料配方，该机一年内免费保修，改其它机型靠调压器和试验调温的笨方法，采用仪表恒温控制，使工艺变的简单化。用不同原材料性化造型结构生产宽窄不同的凉皮河粉等产品全自动圆形凉皮机械。与传统的人工加工制作有很大的差别，这就导致了用凉皮机做出来的凉皮口感不佳，事实也证明了，当时的凉皮机也没有被市场所认可。用的人非常少，还记得小时候听说是机器制作的也不愿意去吃。然后一层一层的抹油折叠好，方便使用时容易截取。