生日蛋糕|烘焙培训技校招生
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产品参数
产品价格3980/个
发货期限随时
供货总量600
运费说明自理
培训方式全日制线下脱产学习,以实践为主
学期1个月、3个月、5个月、1年、3年
学费学期不同,收费不同,具体电话咨询
授课地点保定市南二环1956号
开课日期随到随学
招生条件面向全国招生,性别不限,15周到60周
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选择虎振培训学习西点理由

   一:如果学生发现我校所教品种和技术落后于别的任何一家学校,我校将无条件全额退款,并按 规定的每天68元的补助标准对学生进行误工补偿!!!
   二、虎振西点糕点培训是一个正规的学校,学校操场、图书馆、餐厅一应俱全,教室和学生公寓全都符合 标准,不是那种小作坊式的学校,学校实行正规化管理,在虎振培训学习,学生满意,家长放心。
   三:虎振培训西点课程所教技术,西点品种是同类培训学校中多的,我校官方网站上公布的课程只是我们所教课程的一部分,其中公布的一部分,你已经能看出我校所教的品种已经多于别的学校,因为本校课程总是被别校模仿,所以我们不能把所有的课程都放在网上,另外一些课程只有到我校才能看到学到。
   理由四:虎振西点糕点培训所教技术都是目前国内一些大的面包房、蛋糕房、星级酒店流行的品种,如好利来、85度C、面包物语,不像别的学校,都是教的一些老品种,给学生的也是一些老配方,本学校所教的技术配方让学生一走出校门就能泒上用场,不像别的学校,学生毕业了,配方也就淘汰了。


承德生日蛋糕|烘焙培训技校招生
裱花课程(实操)动物生肖---分解制作各种卡通、写真,鼠、牛、虎、兔、龙、蛇、马、羊、猴、鸡、狗、猪的练习。
裱花课程(实操)祝寿蛋糕---各种平面、立体寿桃抹制练习,寿星的制作,松鹤组合练习。
裱花课程(实操)欧式蛋糕---果亮膏抹面,常用水果的摆制方法,水果蛋糕、巧克力蛋糕的装饰及巧克力蛋糕的制作
裱花课程(实操)多层蛋糕---多层蛋糕的组合,多层蛋糕制作要点,婚庆蛋糕龙凤组合练习等。
裱花课程(实操)创意蛋糕---陶艺蛋糕制作原理与讲解,雕刻蛋糕的制作方法。
裱花课程(实操)抹面练字---圆型直坯、圆型弧坯以及心型坯练习、各种蛋糕艺术字的练习。
裱花课程(实操)巧克力---巧克力的融化调温,巧克力抹坯制作,巧克力饰件制作,各种片、弧的模具文字制作。

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    香糕:[软香糕孟大茂香糕、鸡骨香糕、宁式香糕、薄荷香糕、桂花香糕、甜香糕、椒盐香糕、五色香糕、白象香糕(板糕)、绍兴香糕(进京香糕)]
    蒸糕:[胡萝卜蒸糕、情人果蒸糕、抹茶小仓蒸糕、三色蒸糕、黄金蒸糕、翡翠蒸糕、大麦蒸糕、鱼肉蒸糕、鸡蛋蒸糕、粘玉米蒸糕、芋丝虾米蒸糕、膨化小米面蒸糕]、     
    萝卜糕:[海南萝卜糕、方式萝卜糕、台式萝卜糕、芝士萝卜糕、煮萝卜糕、珍珠萝卜糕、香肠萝卜糕、火腿萝卜丝糕]、

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慕斯、西点班
    学习内容:1.慕斯的理论知识,2.慕斯的制作(英式慕斯的制作,法式慕斯的制作,意式慕斯的制作)3.各种调味西点切块的制作(水果味西点,巧克力西点,咖啡西点)
    通过本班的学习对慕斯的认识及制作和各种调味西点的制作。使你的西点品种更加丰富,口感更加美味。适合需要技术的师傅和需要店面档次的饼店学习。-
陶艺经典班:
学习内容: 1.陶艺的基本手法(刮,掏,拉,推,切,以及镂空蛋糕的制作) , 2.陶艺工具的使用(火枪,多功能烫勺,多功能吸囊,多功能铲等) ,3.陶艺蛋糕的装饰(花卉的装饰,水果的摆放,巧克力的摆放,生肖的摆放等) , 4.五款代表性的陶艺造型制作

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