另外该阶段对芋头拥有较为严苛的规定。芋头较为喜爱湿冷的自然环境，讨厌旱灾的自然环境，一旦其生长自然环境出現旱灾状况，将立即造成芋头的叶片变黄，另外还能出現比较严重的病害，假如其生长的自然环境较为潮湿，也将危害芋头根茎的一切正常生长发育。因而，在小苗阶段应当保证种植*壤见干见湿，保证芋头地下茎的身心生长。芋头进到到发棵环节，必须确保浇灌的频次，即5d浇灌1次，目地是保证*壤的潮湿。假如进到多雨。
历经栽种和引苗以后必须开展栽培技术，栽培技术的危害关键包括下列层面。上肥工作中是关键的阶段，务必保证。芋头对化肥的规定较为高，在种植期内必须应用氮，磷，钾肥，另外还应当立即施肥，由于只能化肥获得了保证，才可以保持产量的提高，另外也可以保证木薯淀粉的累积。栽培技术对芋头的无公害种植十分关键，历经栽种和引苗以后必须开展栽培技术，栽培技术的危害关键包括下列层面。务必开展科学研究的注水。栽培技术对芋头的无公害种植十分关键该阶段对多种植物都合理必须立即搞好相对的排水管道对策。无公害和经济收益。

在种子处理完之后，播种时要注意控制好温度，温度要保持在18度左右，在1-3周左右时便可发芽。如果温度超出25度的话，那么种子发芽将会变得非常困难，甚至无法发芽。在幼苗长出5片左右真叶时，便可开始移栽了。定植时，要根据幼苗的大小进行分开种植。挖出幼苗的时候，要注意不可伤到幼苗的国内部，以带土移栽为主。然后要注意应在下午五点之后进行，防止温度过高，定植后浇足定根水。
在幼苗定植之后，要做好搭棚工作，棚高2.2米左右。然后在棚上要覆盖一层遮阳网，要保证每天十点至下午三点的太阳都无法照到芹菜。在夏季种植时，芹菜整个生长期都要做好遮阳工作。遮阳网可以黑色为主，能够降低地表温度，改良田间气候，对芹菜的生产及光合作用都是非常有利的。并且大棚还能够防御暴雨，抵御狂风等，减少芹菜的机械损伤，提高种植效益。