改革开放至今，餐饮业一直作为中国增长迅速的行业之一，引领着国内消费市场。我国餐饮业正向现代化、产业化、国际化方向迈进，对餐饮人才需求越来越大。面对国内餐饮业良好的发展态势，餐饮业人才状况却发生了变化，空前的“人才荒”成为阻碍餐饮业发展的 问题。 餐饮行业调查显示，未来5年，中国厨师需求总量400多万。
    所以说想拿金饭碗还得学厨师，孩子学厨师，还得来名校。保定虎振烹饪学校——“中华烹饪 名校”，“国际餐饮教育基地”，享誉全球！诚办学二十二年，行业龙头，培养出数以万计的厨师，成功学子遍及海内外。
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    【招收对象】：无基础者或基础一般者，时间允许，以就业或创业为目的，均可报读此班。

    【学习内容】：冷拼、雕刻、热炒（重点）、凉菜，面点小吃、特色流行菜等实践内容，原材料性质，鉴别、保管加工、烹调技术、烹调方法、宴席知识、生产等理论知识。以实践为重点。