钢板是用钢水浇注，冷却后压制而成的平板状钢材。是平板状，矩形的，可直接轧制或由宽钢带剪切而成。 钢板按厚度分，薄钢板<4毫米（薄0.2毫米），中厚钢板4~60毫米，特厚钢板60~115毫米。 钢板按轧制分，分热轧和冷轧。 薄板的宽度为500~1500毫米；厚的宽度为600~3000毫米。薄板按钢种分，有普通钢、优质钢、合金钢、弹簧钢、不锈钢、工具钢、耐热钢、轴承钢、硅钢和工业纯铁薄板等；按专业用途分，有油桶用板、搪瓷用板、防弹用板等；按表面涂镀层分，有镀锌薄板、镀锡薄板、镀铅薄板、塑料复合钢板等。
厚钢板的钢种大体上和薄钢板相同。在品各方面，除了桥梁钢板、锅炉钢板、汽车制造钢板、压力容器钢板和多层高压容器钢板等品种纯属厚板外，有些品种的钢板如汽车大梁钢板（厚2.5~10毫米）、花纹钢板（厚2.5~8毫米）、不锈钢板、耐热钢板等品种是同薄板交叉的。
另，钢板还有材质一说，并不是所有的钢板都是一样的，材质不一样，其钢板所用到的地方，也不一样。

随着切削速度的增加，厚壁不锈钢板表面粗糙度值略减小，这种变化主要受机床动态特性的影响。当f=5.0μm/r，ap=6.00μm时，表面粗糙度的变化范围仅为2nm左右，因此说切削速度对厚壁不锈钢板表面粗糙度基本无影响。金刚石车削铜合金时也能够得到同样的结论。当切削速度为314m/min、进给量为5μm/r时，背吃刀量小于6μm时，对加工表面粗糙度基本无影响。 当切削速度为314m/min、背吃刀量为6μm时，可知小进给量可得到小的表面粗糙度值。但是由于小切削厚度的存在，实测的表面粗糙度值往往要比理论粗糙度值大几倍。厚壁不锈钢板产品优势走向厚壁不锈钢板具有以下突出的优势：卓越的力学性能、超群的耐磨损性能、卫生性能好、良好的耐温性能、保温性能较好、内壁光滑水阻小；外表美观、清洁、时尚，可回收再利用；有利于节约水资源；使用范围广；中地热能损耗。