杜梨（Pyrus betulifolia Bunge）蔷薇科梨属落叶乔木，枝常有刺。株高10米，枝具刺，二年生枝条紫褐色。叶片菱状卵形至长圆卵形，幼叶上下两面均密被灰白色绒毛；叶柄被灰白色绒毛；托叶早落。伞形总状花序，有花10-15朵，花梗被灰白色绒毛，苞片膜质，线形，花瓣白色，雄蕊花药紫色，花柱具毛。果实近球形，褐色，有淡色斑点，花期4月，果期8-9月。 产中国辽宁、河北、河南、山东、山西、陕西、甘肃、湖北、江苏、安徽、江西。生平原或山坡阳处，海拔50-1800米。杜梨抗干旱，耐寒凉，通常作各种栽培梨的砧木，结果期早，寿命很长。木材致密可作各种器物。树皮含鞣质，可提制栲胶并入药。

除了杜梨树的生长环境遭到破坏以后，杜梨树的经济价值也是导致杜梨树消失的主要原因。杜梨树虽然浑身是宝，果实、叶子和树皮都可以用做药用，但是这些药用价值同样也可以被其他药材所代替，再加上杜梨树的生长特别缓慢，农民种植杜梨树不管是为了吃杜梨的果实，还是将叶子和树皮用在药用，付出和结果不成正比，所以虽然杜梨树看上去全身都是宝，但是并没有实际意义。 虽然现在杜梨树在农村已经很少见，但由于杜梨树开花量很大，繁殖能力又很强，很多城市会将杜梨树用在绿化树来使用。