要把草莓洗干净， 用自来水不断冲洗，流动的水可避免农渗入果实中。洗干净的草莓也不要马上吃， 再用淡盐水或淘米水浸泡5分钟。淡盐水可以杀灭草莓表面残留的有害微生物；淘米水呈碱性，可促进呈酸性的农降解。洗草莓时，注意千万不要把草莓蒂摘掉，去蒂的草莓若放在水中浸泡，残留的农会随水进入果实内部，造成更严重的污染。另外，也不要用洗涤灵等清洁剂浸泡草莓，这些物质很难清洗干净，容易残留在果实中，造成二次污染。 定植时壮苗的标准是：叶片5至6枚，短缩茎粗1厘米以上，根系强大，苗重40克。在生产上，草莓苗的培育以匍匐茎繁殖为主。在所选择品种的母株上培养出健壮秧苗。具体措施是：对用于繁殖秧苗的母株上出现的花蕾，全部摘除，不让其结果，以促进匍匐茎提早出现。匍匐茎抽生后，将其引向母株四周，并在匍匐茎叶丛基部培土促进其生根。采用覆盖黑色窗纱遮光，进行短日照处理，暂时停止氮肥供应等措施，促进秧苗的花芽分化。在定植前的20天，将匍匐茎苗与母株相连的茎剪断。如果从外地购进幼苗，栽植时应将植株的大叶剪掉，只留中间2至3片叶，这样可减少水分蒸发，提高成活率。 草莓花呈聚伞花序，有花5-15朵，花序下面具一短柄的小叶；花，直径1.5-2厘米；萼片卵形，比副萼片稍长，副萼片椭圆披针形，全缘，稀深2裂，果时扩大；花瓣白色，近圆形或倒卵椭圆形，基部具不显的爪；雄蕊20枚，不等长；雌蕊极多。草莓的果实呈聚合果大，直径达3厘米，鲜红色，宿存萼片直立，紧贴于果实；瘦果尖卵形，光滑。果期6-7月。

　　母株定植①种苗田的选择。选择排灌方便、土壤疏松肥沃的地块作育苗地，且不连作。②基肥。每667平方米施酵素菌发酵有机腐熟粪肥2000千克、发酵饼肥100千克、45%复合肥40千克。③作畦。畦宽2米，沟深30厘米。 　　④定植。3月上中旬按株距50厘米单行种植母株，每667平方米定植700～1000株，定植时要做到上不埋心，下不露根，边种边浇搭根水，缓苗活棵期注意浇水，保持土壤湿润，促早活棵、早发棵。苗期管理①疏除。母株现蕾后及早摘除全部，不使其开花结果，以养分消耗，促进植株营养生长，以保证子苗质量。 　　②引茎和压茎。为使抽生的匍匐茎均匀分布，有匍匐茎大量抽生时。应及时把匍匐茎引向行间空处，避免混交在一起或疏密不均匀。在引茎的同时，要在匍匐茎的第二，第四等偶数节位上压土，以子苗的根系扎入土壤，形成健壮的子苗，子苗繁殖系数。 　　③摘除老叶、黄叶、病叶。去除老叶以促进花芽分化，从秧苗顶部往下数第6片叶以下的叶即开始衰老，应及时摘除，一般每株保持4～5片健壮的展开叶。育苗期间应经常摘除老叶、黄叶、病叶，并带出田外深埋，防止传播病害。