虎振厨师学校采用小班教学，主要以实习为主，边学边练保证每个学员独立上灶，每个学员单独炒菜，然后大家品尝评比，老师打分，这样才能取长补短发现自己的不足。学校拥有全国较大的雕刻大厅和烹饪实习大厅，高新聘请高级大厨前来任教，从软件和硬件都保证了学生的学习质量。 学校在进行了充分的市场调研的前提下，成立了厨师速成班，适合成年人创业开店，或者是学习技术后，到中小型饭店担任厨师工作。学校充分考虑到成年人学习的特点，因此采用循环式教学，实践为主，结合理论，随到随学，入学后就进入实践学习，一直到学生学成毕业为止。 各地学生有想自己创业的，或者是想到中小型饭店当厨师的，可以选择到虎振学校学习，针对自己的实际情况，选择适合自己的学期。学校学期长短的设置，这是结合市场需求，比如有的成人年创业，但是规模也大一些，这样的话，要想担任这样的饭店的厨师，技术就要更加的精湛，会炒的菜也就要求多一些。厨师培训

随着生活的发展，周围的环境也发生着各种各样的变化，人民在选择自己职业的时候，已经不存在单一选择国企单位，许多新兴行业悄然升起，开辟了新的就业航线，厨师就是其中之一。厨师培训 “民以食为天”生活自然离不开吃饭，厨师以其独特的职业优势，成为就业的热门行业，高薪职业。当前餐饮企业发展迅猛，成为国民经济发展快的行业，同时也随着国内国际市场的交流与合作不断扩大，餐饮行业的发展势必让厨师这一行业拥有了前所未有的良机。当今社会需要人才，但所谓的人才是指技能人才，如果说整个学习过程是一辆开往未来公司的列车，那么研究生是睡软卧的，本科生是睡硬卧的，专科生是坐硬座的，其他人是站着来的，但是当下车后，老板只会关心你能为他做什么，或者是为企业带来哪些价值，而不会在意你是如何来的。 随着市场对人才要求的日益提高，竞争越来越激烈，而大学生就业难的问题已屡见不鲜。与大学高等教育就业难相比，近几年职业学校就业率高居不下，普受社会用人单位欢迎，这也让不少大学毕业生感慨甚至质疑，考大学是否真的有用？ 厨师培训学校毋庸置疑，上一所好的大学，接受高等教育将是人生的一笔宝贵财富，但如果走进一所“不入流”的大学，倒不如学一门好技术。每年随着高考批次录取渐渐拨开云雾，很多成绩不理想的同学开始谋划出路。面对社会上林林总总的职业学校，让学生和家长们有 “乱花渐欲迷人眼”的感觉，不知如何选择。那究竟哪类更适合学生发展，现以虎振厨师烹饪学校为例，将其与普通高职、中专院校进行大PK，希望对正在择校的同学们有所帮助。