304不锈钢板产生磁性的原因：在现实生活中不锈钢板并不是没有磁性的，譬如常使用的304不锈钢板在经过冷加工后，也会产生不同程度的磁性；用物理学的专业术语来表达就是：304不锈钢板产生磁性来源于电子自旋的结构，电子自旋属于量子机械性能。另外，304不锈钢板经过冷加工，组织结构也会向马氏体转化，冷加工变形越大，马氏体转化越多，磁性也就相对的越强。304不锈钢板退磁的做法：想要完全304不锈钢板的磁性，可以通过高温固溶处理恢复稳定奥氏体组织，从而磁性。因此304不锈钢板材料的磁性是又分子排布是否规则及电子自旋的同向性决定材料的物理性能的。需要指出的是，由于上述原因导致304不锈钢板产生的磁性，和其他材质的不锈钢板，例如430不锈钢板或碳钢的磁性完全不是同一等级的，换句话说304不锈钢板的磁性始终都明显是弱磁性。所以结果就是，如果不锈钢有一定弱磁性或完全没有磁性，可以辨别为304不锈钢或316不锈钢，但如果和普通碳钢的磁性一样，显示出很强的磁性，只能辨别出来该不锈钢板是非304材质，而不能有其他更结果，想要准确鉴别不锈钢板材质，需要进行专门的检测。

在购买不锈钢板的时候，也要注意材料的屈服强度和拉伸度，这些都是不锈钢材料的特点之一，如果材料的拉伸度不足，那么也会影响到制作成品的质量，所以不锈钢的选用非常重要。在购买不锈钢材料期间，还要了解一下材料的工艺特点，符合标准的材料都要经过退火和固溶处理，这些步骤都是缺一不可的。质量过关的不锈钢板应该可以承受草酸和硝酸等化学物质的侵蚀，这样在使用不锈钢材料的过程中才可以避免受到环境的影响，而不锈钢材料也因为这些特点而被大量应用于医药场所和食品、化工行业中安装使用，现在不锈钢材料也是众多商品的 原材料，在制作车辆和家用电器时都要经常使用不锈钢材料。