全自动单饼机采用不锈钢制造，结构紧凑，坚固耐用，结构科学合理；全封闭传输方式，多功能直热。大小、薄度、筋度可任意调节。可一机多用，可生产单饼、水单饼、烤鸭饼、薄饼等。我公司经过破坏性试验和高精研发。
所生产单饼、烤鸭饼完全保全了面粉、淀粉营养成分。单饼机完全采用电力产生热量制作，改变了传统炉灶制作单饼的恶劣环境，又满足旺季资源供应，实现了规模化生产的梦想。单饼是中原人数千年以来常见常吃的主食，一般要用专门的鏊子制作。单饼翻鏊子时，烧鏊子的火大小必须合适，翻馍的时间必须准确把握。由于手工单饼时劳动强度大，许多年轻人丢掉了这项代代相传的厨房技能。和传统的手工单饼相比，单饼机具有生产效率高、自动化程度高两大特点。将和好的面团投放到面斗里，被分切成大小一致的小面团，投放到成型装置上，然后进行熟化；5秒钟一个，每小时可以生产2000多张单饼，一台设备可替代15个人。效率高，比手工制作的快；用人少，只需一两名员工即可生产；