例如，经化学沉淀处理后，废水中的重金属从溶解的离子形态转变成难溶性化台物而沉淀下来，从水中转移到污泥中；经离子交换处理后，废水中的重金属离子转移到离子交换上，经再生后又从离子交换上转移到再生废液中。 　　废水中重金属的种类、含量及存在形态随不同生产企业而异。由于重金属不能分解破坏，而只能转移它们的存在位置和转变它们的物理和化学形态。因此，重金属废水处理原则是：首先，根本的是生产工艺．不用或少用性大的重金属；其次是采用合理的工艺流程、科学的管理和操作，重金属用量和随废水流失量，尽量外排废水量。 　　对重金属废水的处理，通常可分为两类；一是使废水中呈溶解状态的重金属转变成不溶的金属化合物或元素，经沉淀和上浮从废水中去除．可应用方法如中和沉淀法、硫化物沉淀法、上浮分离法、电解沉淀(或上浮)法、隔膜电解?。 　　重金属废水应当在产生地点就地处理，不同其他废水混合，以免使处理复杂化。更不应当不经处理直接排入城市下水道，以免扩大重金属污染。这些方法应根据废水水质、水量等情况单独或组合使用。食品工业废水污染特点及其处理方法是什么食品工业原料广泛，制品种类繁多，排出废水的水量、水质差异很大。

　　(浮上油，油滴粒径大于100μm，易于从废水中分离出来。(分散油．油滴粒径介于10一100μm之间，恳浮于水中。(乳化油，油滴粒径小于10μm，不易从废水中分离出来。由于不同工业部门排出的废水中含油浓度差异很大，如炼油过程中产生废水，含油量约为150一1000mg/L，焦化废水中焦油含量约为500一800mg/L，煤气发生站排出废水中的焦油含量可达2000一3000mg/L。 　　因此，含油废水的治理应首先利用隔油池，回收浮油或重油，处理效率为60％一80％，中含油量约为100一200mg/L；废水中的乳化油和分散油较难处理，故应防止或减轻乳化现象。方法之一，是在生产过程中注意减轻废水中油的乳化；其二，是在处理过程中，尽量用泵废水的、以免增加乳化程度。 　　处理方法通常采用气浮法和破乳法。含酚废水有何危害，怎样处理含酚废水主要焦化厂、煤气厂、石油化工厂、绝缘材料厂等工业部门以及石油裂解制、合成、聚酰胺纤维、合成染料、有机和酚醛生产过程。 　　含酚废水中主要含有酚基化合物，如、甲酚、二甲酚和硝基甲酚等。酚基化合物是一种原生质物，可使蛋白质凝固。水中酚的质量浓度达到0．1一0．2mg/L时，鱼肉即有异味，不能食用；质量浓度增加到1mg/L，会影响鱼类产卵，含酚5—10mg/L，鱼类就会大量。