醋酸钠的产品特性和储存方法 醋酸钠作为一种化学物质由于日常生活中使用的较少而不被人们所熟知，那么在这样的一种产品的特性是什么呢 醋酸钠，无色无味的结晶体，在空气中可被风化，可燃。溶于水和乙醚，微溶于乙醇。 储运：由于醋酸钠晶体简略吸潮，故而存放于阴凉，通风，单调的库房内，注意防晒，防潮，制止与腐蚀性物质接粗，可按一般化学盐类储运。 醋酸钠实验过程中的注意事项 1、醋酸钠过饱和溶液的制备500 毫升烧杯中加入250 克未潮解的醋酸钠晶体（CH3COONa·3H2O）和150 毫升蒸馏水，用微火加热，不断搅拌，使其完全溶解。趁热将溶液过滤到500 毫升洁净并干燥的平底烧瓶中（注意！不能把溶液滴在烧瓶颈部）。静置冷却后，用洁净的橡皮塞将瓶口盖严。近几年，我国精细化工产业亦保持高速增长，年增长率维持在24%～45%，超越化学原料与制品行业6～10个百分点。 2、硫l代硫酸钠过饱和溶液的制备250 克硫l代硫酸钠晶体（Na2S2O3·5H2O）置于干燥洁净的平底烧瓶中，用水浴加热，使其溶于结晶水中。静置冷却，用洁净橡皮塞将瓶口盖严备用。 操作： 向瓶中投入同种溶质的小晶体，使晶体迅速布满整个烧瓶。

工业级醋酸钠的制作步骤 1、原料选择 （1）目前国内工业级醋酸钠的生产厂家较多，一般是通过以上两种方式生产，即冰醋酸与碳酸钠或片碱或液体氢氧化钠反应生产，由于碳酸钠的杂质含量较难控制，片碱采购成本较高，故广泛使用的是液体氢氧化钠； （2）根据使用目的不同，一般工业级三水醋酸钠使用回收冰醋酸及普通液碱（如隔膜法碱），而食品级及医l药级水合醋酸钠或无l水醋酸钠则采用高l纯l冰醋酸及离子膜液碱。 2、生产过程 （1）一般采用不锈钢制反应器，投加冰醋酸及氢氧化钠搅拌在80-100度情况下反应。水合醋酸钠一般使用结晶器，反应结束进行浓缩冷却结晶，离心机甩干后包装。 无l水醋酸钠反应结束后需进行脱色精制操作，然后进干燥器，干燥至水份含量合格后冷却包装；深层地下水是指潜藏在第l一个不透水层以下含水层中的水，距地面30米以下，有的离地面几百米。 （2）产品含量、杂质含量则主要取决于原料含量控制，色泽及水溶液澄清度则取决于精制过程。 3、包装 由于工业级醋酸钠产品易吸湿，一般采用双层PE袋外加三合一纸塑袋包装，也可用双层PE袋外加纸板桶包装。