以下是:阳澄湖大闸蟹的产品参数
| 产品参数 |
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| 产品价格 | 电议/件 |
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| 发货期限 | 1-3天 |
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| 供货总量 | 1000 |
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| 运费说明 | 电议 |
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| 最小起订 | 1 |
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| 质量等级 | 优 |
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| 是否厂家 | 是 |
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| 产品品牌 | 阳澄湖莲花岛顾记 |
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| 产品规格 | 箱 |
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| 发货城市 | 苏州 |
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| 产品产地 | 苏州 |
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| 可售卖地 | 全国 |
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| 工作温度 | 冷藏 |
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| 品种 | 阳澄湖顾记大闸蟹 |
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| 产地 | 阳澄湖莲花岛顾记 |
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| 名称 | 阳澄湖大闸蟹 |
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| 特点 | 肉质甜腻 正宗大闸蟹 |
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| 保存 | 冷藏 |
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以下是:阳澄湖大闸蟹的图文介绍
阳澄湖镇莲花岛顾记大闸蟹经营部占地28000平方米，注册资金500万元，现有职工150余人，技术骨干20人。是【吉林四平网上订购大闸蟹】产品专业生产加工的厂家，拥有完整、科学的质量管理体系。
俗话说得好“农历八月挑雌蟹，九月过后选雄蟹”这也十分适用于选购阳澄湖大闸蟹。肚脐出现为圆形的便是雌蟹里边有蟹黄，而肚脐出现为三角的是雄蟹，里边有蟹膏。在选购方面能够将蟹翻身之后看它翻转所需的时刻，时刻越是短说明活性越是强。能够时刻更久地存放着。 在匍匐的过程中假如肚子能够离地的则是好的，而现在不少阳澄湖大闸蟹都是被捆绑着售卖的在这个时分能够通过观测活络程度来进行判别，假如眼珠子反应活络或是口吐泡泡则标明是新鲜的。在判别死活的时分也是能够通过触碰眼睛，假如会眨眼则是标明鲜活，或是放入水中，会吐泡泡则是活着的。
“六月黄”作为尚未老练的蟹，外壳软且薄，蟹肉不饱满，含水量大，关于外部环境改动的抵抗力差。各种原因形成了“六月黄”在运送过程中，尤其是长途运送极易形成逝世，而死蟹是不能食用的。买不上高价，还要承当运送逝世形成的额外损失，作为接受市场化早的阳澄湖区域蟹农，肯定清楚孰轻孰重。 虽然六月黄肉嫩鲜香，备受门客们青睐。然而，真正的阳澄湖蟹农却不舍得将六月黄捞起来吃，就连出售也是颇不甘愿，只因到了中秋前后，童子蟹完成后一次蜕壳，蜕变为老练的大闸蟹，体重暴升，黄满膏丰。吃六月黄的人是喜欢它蟹壳脆软，吃起来小而精。再加上六月黄是童子蟹，蟹壳十分脆弱，在长途运送时损耗大，易逝世，因而历年所卖六月黄的数量都十分有限。
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