以下是:口碑好的紫红薯丁批发商的产品参数
产品参数 |
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产品价格 | 电联 |
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发货期限 | 1-3 |
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供货总量 | 不限 |
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运费说明 | 电联 |
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品牌 | 乐农 |
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是否可定制 | 是 |
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产地 | 山东 |
口碑好的紫红薯丁批发商,乐农食品有限公司为您提供口碑好的紫红薯丁批发商的资讯,联系人:王经理,电话:13153813799、13153813799,QQ:13153813799,发货地:冠县万善乡南王段村发货到山西省 忻州市 忻府区、定襄县、五台县、代县、繁峙县、宁武县、静乐县、神池县、五寨县、岢岚县、河曲县、保德县、偏关县、原平市。 山西省,忻州市 忻州市拥有佛教圣地五台山,“九塞尊崇关”的雁门关等知名旅游景点;拥有“摔跤之乡”、"中国八音之乡"、“中国杂粮之都”、“双拥模范城”、“中国观光旅游投资竞争力百强城市”、“历史文化名城—代县”、“中国生态休闲旅游示范城市”、“智慧城市”等城市名片。
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作为 山西忻州葛根粉、羽衣甘蓝粉公司,乐农食品有限公司采用优异的网络技术与严谨的管理制度,坚持以“让客户满意,为客户赢利”为服务宗旨,全心全意服务客户。
如夹心蛋糕:厚4cm,中间夹刺梨果酱,表面色泽为浅麦黄色,内部蛋黄色,色泽均匀一致,表面不起黑泡,不塌脸,不崩顶。口感绵软滋润,富有弹性。利用薯类全粉制作的糕点货价期、保质期较同类面粉产品长。在温度8~15℃的条件下保存半个月,紫薯丁月饼和蛋糕均与新鲜产品基本无差异;在同等条件下面粉制作的月饼和蛋糕已发硬,品质下降,食味与新鲜产品比较,差异较大。山西忻州紫薯丁酥类糕点经半月后,仍保持酥松适口的特点,与新鲜产品基本无差异。相同条件下,同时制作的小麦面粉桃酥已发硬、品质下降,而紫薯丁产品仍比较酥松。 以做紫薯丁饼、紫薯丁糕、山西忻州紫薯丁花卷、紫薯丁面包等;制作方法蒸、煮、油炸均可。紫薯丁生粉一般可以做馒头、花卷、面包、馅料等的配料等。他们各司其职,共同完成食品大业。
操作程序 原料:选择三种果肉颜色的山西忻州紫薯丁:紫色果肉、橙色果肉、黄色果肉 (二)工艺流程 将3种原料山西忻州紫薯丁清洗→去皮→切丝片丁→护色→干燥→粉碎(测水分)→包装 ①清洗:一定清洗干净,关系到产品的终质量。 ②去皮:用竹刀将甘薯的外皮去净,尤其是紫薯丁表皮凹陷部分。 ③切片或丝:将去皮后的紫薯丁用蔬菜切片机切成一定规格的薯片或薯丁。 ④护色:用食盐配制成0.5%的溶液,将切好的紫薯丁薯片或薯丁泡在其中数分钟。 ⑤干燥:用烘干设备干燥,以保证产品的卫生,并注意温度,一般在45~50℃之间,干燥时间可根据薯片、丝的大小确定,使终水分在6%以下。 ⑥粉碎、包装:将干燥后的山西忻州紫薯丁,用锤片式粉碎机粉碎,使紫薯丁的细度在80目左右。
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