陕西宝鸡豫北钙业氢氧化钙在其他食品领域的应用 ：氢氧化钙作为缓冲剂、中和剂、固化剂，可用于啤酒、干酪和可可制品。因其pH调节和凝固的作用，还可用于医药、食品添加剂的合成、高技术生物材料HA的合成、饲料添加剂的VC磷酸脂的合成，及环烷酸钙、乳酸钙、柠檬酸钙、制糖业的添加剂和水处理及其他有机化工的合成。对制备食用肉类半制品，魔芋制品，饮料制品，医药灌肠剂等酸度调节剂和钙源提供有帮助。国外的氢氧化钙行业发展较早，其年产量可达到千万吨以上，以英、美、德为主，日本、韩国等以生产高纯度、高白度为主。与国外企业相比，我国食品级氢氧化钙企业生产能力远远不足，高品位产品因技术原因也无法符合国际市场的需求，无论是量还是质都无法和国外企业相比。因此，高起点、高速度发展国内氢氧化钙企业是非常必要的。随着中国现在生物领域的技术开发，氢氧化钙的应用领域将越来越广泛，尤其食品级氢氧化钙需求量巨大。

陕西宝鸡豫北钙业公司的脱硫剂氢氧化钙-石膏湿法脱硫工艺，通过烟气大面积与Ca(OH)2的吸收液接触，使烟气中的SO2溶解于水并于氢氧化钙浆液反映生成亚硫酸钙，在鼓入大量空气的条件下，使亚硫酸钙氧化生成CaS(V2H2O)，从而达到降低烟气中SO2的目的。钙法脱硫工艺中实际参与固硫作用的是钙离子，碳酸钙、氧化钙、氢氧化钙都可以作为脱硫剂。作为脱硫剂应用，氢氧化钙脱硫效率比碳酸钙更高，用量比碳酸钙少，能耗比碳酸钙低，且没有二氧化碳排放。4医疗卫生氢氧化钙在多种场所均被用以消毒杀菌，如科学研究、实验室、医学、工厂等，其在医学临床上具备悠长的使用历史。在手术治疗中，用于伤口消毒，可对细菌产生的酸性物质进行中和，达到消毒目的，使术后感染与并发症发生率降低。在口腔疾病治疗中，对于根尖周病患牙进行根管治疗时临床常用氢氧化钙糊剂作为根管消毒剂。氢氧化钙具备的强碱性，可使口腔根管毒素活性减弱，对牙齿根管起到保护作用，将口腔感染发生率降低，进而使口腔牙齿与牙骨髓得到有效保护。