这些形状中有传统常见的圆型烙馍、方形烙馍以及一些其它的不规则的模板，以此来满足人们对不同形状的烙馍的需求。因为不同形状的烙馍给人们的口感和食欲也是不一样的。需要注意的是人们在完成这个步骤时，应该充分地注意保护面的筋道，不可以伤面，保证zui后烙馍的质感以及味道的均匀。烙馍机采用的是人性化的面板，是通过高品质的型计算机进行控制的，它的操纵不仅简单并且还非常地精准。做出来的每一个烙馍不仅外形的花纹整齐美观，并且它的口感也是非常的可口。已经慢慢地正在替代传统的制作过程，同时也在不断地扩大烙馍的市场，不断地提高自己在这个市场中所占据的地位。更重要的是还给使用它的每一个工厂吸引了非常多的固定客源，带动了非常多的人们的消费。