植物油燃料在应用中的优点主要表现为：环境保护经济效益好，植物油燃料作为一种清洁新能源燃料，制作原材料容易购买，焚烧处理无排气管冒黑烟、无积碳，排污物质只有二氧化碳和水，不容易产生空气污染。
在实际应用中，新型植物油燃料日常保洁，低碳环保，而且加工过程无有机废气污水废料等“工业三废”排污，燃料氧气含量高，点燃充足，无排气管冒黑烟、无积碳、不黑底锅、无残液沉渣，点燃的工业废气比液化石油气低80%左右，是当之无愧的清洁燃料。植物油燃料可取代液化石油气用于家家户户，或取代燃料柴油用以在酒店餐厅、酒店、大学、行政等企业餐厅厨房、饭堂，植物油燃料也可以取代一部分燃料柴油作为工业生产燃料。
植物油燃料应用到餐饮业，点燃无异味，无排气管冒黑烟，无积炭，不会堵塞炉灶头，而且植物油燃料有着较高的开口闪点以及常温下储存的特性，让其成为餐饮店运用的燃料。和近几年来高发的压缩天然气，天然气爆燃生产事故，植物油燃料的运用指数毋庸置疑。植物油燃料油是传统式液体燃料的升换代产品，它处理了传统式液体燃料发热量低、灶火温度低、热效率低、使用量大、只环境保护、不经济发展的问题。植物油燃料对比传统式燃料在具体应用和市场需求上有各个方面的优点。在燃料成本管理上，新型植物油燃料成本费只是同等发热量液化石油气、柴油的3分之一上下。

能源危机之下人们已经对可用的能源，都做了较为详细的分工与分类。植物油燃料由于具备生物柴油的

显著特征，不但可以应用于机动车辆，还可以应用于低转速的机械设备。然而，几年来面逗化气事故，

人们为此看到了商机，将植物油燃料成功推广向餐饮厨房领域，并得到经营者和用户的青睐。
植物油燃料油储存方面是比其他燃料都更方便的，因为它是液体燃料，所以简单的塑料桶和铁桶就可以

很好的储存，而且运输上也很的方便，一根管道就可以运输，很的方便，即省时又省力。
新型植物油燃料油的出现对能源产业带来的影响是巨大的，它不但解决了能源紧张的问题，更连带解决

了 资源浪费空间污染污染能源使用成本高等问题，是进行科学发展观可发展的重要助推，发展前景这边

好。现在来说，比较流行植物油燃料，植物油燃料，这类燃料闪点高，明火点不燃，很，也不需要

危化证，但是由于明火点不燃，所以普通灶具也就不能使用了。