在市场上被大面积的推广使用。烙馍机烙馍卷菜的做法烙馍，面粉用石磨面，不含任何添加剂，吃起来筋道有嚼头，细品余味香甜。所谓甜，是面粉本身的味道。如果你撕下一小片放入嘴里嚼，会越嘴越甜，越嘴越香，很有一股韧劲。若要馍好吃，和面是关键。这和面也是有讲究的。和面时要由硬到软，慢慢用手蘸水一点一点砸软，反复多次揉到不沾手为止。醒半小时后，把面放案子上揉匀，搓成约7厘米粗细的长条，然后揪成一个个鸡蛋大小的面团，再揉成光光滑滑的待用。上面好用一块大点的保鲜膜盖住，免得干皮。在醒面的时候，就可以把平底锅放火上加热了。炭火，不过，现在好多地方都用煤气烙馍了。火小了，锅不热，擀好的面放上去不起馍花，时间烙的长了馍又太干。

而在食堂规模非常大，针对的消费者过多的情况下，很有可能因为没有办法让工作人员处理这么多的饮食，而选择购买一些器械，比如烙馍机就可以在制作烙馍上给人们带来更好的选择，大批量的制作大小相差无几，同时质量认可和保障的烙馍，让消费者在食用的时候能够拥有更好的选择，相对于人工制作来说，不仅节约了大量的人力和物理，同时在制作过程中的细节问题也值得认可，是非常适合时代的做法。当然烙馍机之所以获得人们肯定也并不仅仅只因为这些原因，毕竟从实际的角度来考虑，人们在日常生活中接触的饮食类型还是非常多的，尤其是在工作的过程中，更是会去很多的店铺购买自己想要的早点。除了一些食堂外，人们还会在外面接触很多的商家。而这些商家对外销售的早点并不仅仅只有烙馍和烙馍。