以下是:【紫薯丁】-羽衣甘蓝粉实拍品质保障的产品参数
产品参数 |
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产品价格 | 电联 |
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发货期限 | 1-3 |
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供货总量 | 不限 |
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运费说明 | 电联 |
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品牌 | 乐农 |
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是否可定制 | 是 |
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产地 | 山东 |
【紫薯丁】-羽衣甘蓝粉实拍品质保障,乐农食品有限公司为您提供【紫薯丁】-羽衣甘蓝粉实拍品质保障产品案例,联系人:王经理,电话:13153813799、13153813799,QQ:13153813799,发货地:冠县万善乡南王段村发货到辽宁省 阜新市 新邱区、太平区、清河门区、细河区、彰武县。 辽宁省,阜新市 清光绪二十九年(1903年),在土默特左旗境由朝阳县析置阜新县。阜新市是国务院批复确定的辽宁西北部地区的中心城市和装备制造业配套基地,沈阳经济区副中心城市;历史文化悠久,因出土世界玉和华夏龙,被誉为“玉龙故乡,文明发端”;是契丹民族的摇篮、武当宗师张三丰的故里;是全国资源型城市经济转型试点市、扶贫改革试验区,也是首批循环经济试点市之一、中国旅游城市、首批全国篮球城和省级园林城市;拥有畅达的交通环境,海上可通过大连港、锦州港、营口港出行;大郑铁路、新义铁路从境内穿过。境内有圣经寺、瑞应寺、阜新万人坑死难矿工纪念馆等景点。
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那么辽宁阜新紫薯丁做紫薯丁冰皮月饼的添加量是多少呢? 下面看看一下紫薯丁冰皮月饼的做法 所需材料: 馅料:辽宁阜新紫薯丁,白芝麻,白砂糖,玉米油、糯米粉, 冰皮:粘米粉,澄粉,糯米粉,牛奶,白砂糖,玉米油 做法: 1、紫薯丁中加入适量的温水,压成泥;放入白砂糖搅拌均匀(紫薯丁主要是做冰皮月饼的馅料,添加量在百分之九十左右) 2、砂锅中放入玉米油,倒入紫薯丁泥,(注意要小火)!倒入适量的糯米粉一起翻炒至水分干,加入白芝麻翻炒均匀(如果拿捏不准分量,可分几次加入糯米粉) 3、炒好的馅料放凉,捏成小圆备用 6、静止后上锅蒸25分钟后拿出,用筷子搅拌至光亮,放凉 7、捏一小块冰皮,放入紫薯丁馅,封口!放入月饼印模中印出来即可啦!(印模中可以刷点食用油防止沾模) 8、装入月饼盒,放入冰箱冷藏4个小时以上即可!
注意:1,裱花袋如果用一次性的, 套两个。 2,黄油一定要打发到位,不然饼干口感会偏硬。 辽宁阜新紫薯丁分为紫薯丁生粉和紫薯丁,辽宁阜新紫薯丁:经过蒸煮过程,使部分淀粉转化为糖分,因此熟粉比生粉口感更好,营养更高,色泽更鲜艳具有熟甘薯的香味,用水一冲即可检验 紫薯丁生粉的做法:我们有专业的人把紫薯丁清洗干净、用竹刀将紫薯丁外皮去净、去皮后用清洗干净的蔬菜切片机把紫薯丁切成丝或者是片,为了保护紫薯丁的纯真颜色我们用5%的食盐溶液浸泡紫薯丁片和紫薯丁丁3—5分钟。下面的的工作就是干燥,用干燥设备一般45摄氏度-50摄氏度,让紫薯丁或者紫薯丁片的温度蒸干。(一定要注意卫生和温度),干燥之后的紫薯丁丁要经过粉碎机粉碎才可以变成紫薯丁,紫薯丁的细度在90-120目左右, 就是包装和封装。
乐农食品有限公司拥有一批高素质的 辽宁阜新葛根粉、羽衣甘蓝粉管理人才和工程技术人员,配备了成套的先进设备。并在长期的 辽宁阜新葛根粉、羽衣甘蓝粉市场磨练中建立起一套科学的生产管理模式。公司集多年设计、开发、生产经验,所有 辽宁阜新葛根粉、羽衣甘蓝粉产品均严格按照标准制作,工艺清湛,美观耐用,赢得了广大客户的喜爱。
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