现如今各餐饮，酒店，工厂，，学校食堂，炒菜，锅炉房，烧水，做饭等都在使用煤或者是柴油，液化气，这些传统的餐饮燃料能源不但价格高，对于空气污染也比较严重，并且对人体身心也有很大的危害。植物油燃料价格不但便宜，并且清洁低碳，估计在不久的将来在非动力领域当中，植物油燃料也会逐渐的取代石化柴油，成为能源结构组成的关键一环，同时植物油燃料市场也会越来越强大，其使用范围也会越来越广泛。
以植物油燃料为代表的新型餐饮燃料行业，立足于低碳的发展。形成餐饮燃料新商机。餐饮用植物油燃料属于快速消费品行业，是一个需求量巨大稳定的市场,随着科技的不断发展进步，植物油燃料在技术积累和实际运用上取得巨大成果，已经在不同领域突破技术瓶颈，逐渐在各能源需求行业展露身影，成为燃料清洁替代的新型能源产品，为我国能源清洁化以及清洁能源技术进步提供了发展依据。科技在不断进步，能源领域也在飞速发展。清洁植物油燃料在后续的国民能源需求市场，将会延续它替代能源的角色!
新型植物油燃料以高热值低能耗的势，淘汰了传统燃料，而且植物油燃料在燃烧时间、温度、耗量与柴油、液化气相等的情况下，其生产成本价格只为柴油价格的1/3。植物油燃料是一种可再生能源，环境保护，清洁，环保节能。它是一种，清洁的可再生能源，性没害。不挥发，不易燃不易爆物品。

市场几乎无竞争，植物油燃料虽然市场占有率高，但市场也接近饱和，属老技术。油脂性植物油燃料是今年刚兴起的新产品，是传统醇基型燃料的克星，更省钱、更，客户更愿意使用，市场几乎无竞争。
植物油燃料液体燃料比液化石油气性高。同时，其产生的热能也普遍高于液化石油气。植物油燃料在餐饮行业应用的突出势植物油燃料是**公认，我国正式认定的标准新兴能源之一，随着国际油价急剧上涨，植物油燃料将迅速成为液化气及其它燃料的替代品。从前农家厨房以柴油液化气为主燃料，虽然目前柴油液化气已降低，但比植物油燃料的生产成本仍高出很多，且植物油燃料的生产使用更具性，生产无三废废水废料废气使用无害无异味无压力不，着火易用水浇灭，让农村也充分到了环保事业为人类带来的好处。
植物油燃料燃烧值比液化气、柴油低但是价格有势，可作为石油液化气及燃料柴油的替代燃料，它低价、、方便具有无残渣残液、不黑锅底，具有清洁卫生、、廉价、原料易购、使用方便等特点，属我国鼓励发展的生物质清洁能源。成本仅为石油液化气或柴油批发价格的三分之一左右，利润空间巨大，具备极高的投资价值。植物油燃料是醇基液体燃料的更新换代产品，它解决了植物油燃料热值低、炉火上不去、热效低、消耗量大、只环保、不经济的问题。