该设备无论从螺旋设计到撕面、洗面速度以及 排面筋设计、防漏水设计，以及动力配置都达到同行业 水平。是广大面筋生产厂家、凉皮批发商户长久期待、幻想中的完美的洗面机变为现实。洗面机根据各个地区方言叫法不同，又称洗面筋机、和面洗面机、烤麸机等，是现代化面筋生产设备。相很多人对面筋的口感、调味了如指掌，但说起面筋加工设备，心中不禁犯起了嘀咕。
面筋生产还用设备？洗面筋直接手工不就行了？随着科技的发展与进步，机械化设备早已代替手工，成为了面筋的主要生产方式，因为传统的手工洗面卫生方式环境差，生产效率低，特别是温度高的作业环境下，面筋生产商户的手在面筋水中长时间浸泡会出现侵蚀变形，大大影响了身体，加上现在的人力劳动成本高，得不偿失。万年红洗面机采用先进的按键式操作系统，简单易学，作业过程无需人力，一人可以操控多机。大大节约了用人成本。万年红的双螺旋洗面筋机系列产品机身为304全不锈钢材质，夯实耐用，节能省水，价格实惠，上市多年一直处于销量领先地位，回头率更是达到百分之九十，并一度签订了多单海外贸易。万年红在此感谢客户对我们的任与厚爱。

大型洗面机是由壳体、双螺旋轴、排浆口、排筋口、传动系统控制柜、电机等组成。出浆口用碟阀形式一键控制排筋，可减少碎面筋的排出量，出筋口在中部及下部，打开门后可自动排出，节省人力。
河南万年红大型洗面机结构是在一个双U型的机壳内，装有2个旋向相反的螺旋推进搅拌器，转速为40转/分，推进方向可调，排浆时把面筋团推向后方，浆料有3层出口，从上往下，依次排出，待洗涤结束，浆料排完后，启动螺旋轴，把面筋从机壳端面出口，把湿面筋推出。大型洗面机型号有10包，15包，20包，30包，40包型号，不同的型号及材质价格不同，欢迎来电咨询，为您合适的洗面筋机机型。万年红洗面机的结构是在一个双U型的机壳内，装有2个旋向相反的螺旋推进搅拌器，转速为40转/分，推进方向可调，排浆时把面筋团推向后方。浆料有3层出口，从上往下，依次排出，待洗涤结束，浆料排完后，启动螺旋轴，把面筋从机壳端面出口，把湿面筋推出。

该机省工省事、与生产凉皮机械相配套的机械，能大幅度提高功效，与人工洗面比，大大提高了工作效率，而且减轻繁重体力劳动，同时避免了冬季生产过程多对人体的损害。洗面机属食品机械制造领域，由动力总成、变速器总成、机架总成、和面搅合过滤总成及增压泵构成。
结构设计新颖、简单、实用，不仅大大地提高了工效，而且结束了人们长期以来的繁重体力劳动，从手工劳动中解放出来，使经济效益大幅度提高。洗面：将面粉加水和成韧性面团让其分解，20分钟后开使洗面，边洗边过滤，不要把面筋倒入面糊内。把面筋洗净，水不发白即可。再用少量蒸馍发面杂头洗净将水倒入面水内，待6小时以后彻底沉淀后把水倒出发酵待用；面筋的处理：把洗好的面筋放在盆内等20分钟，用手挽成团条状或块、待水滚后下锅，为避免糊锅、边下边搅动，全部浮起后用文火煮半小时即可。捞起放在水中，用时撕成小条；面糊的调配。用发酵好的面糊兑入1/3或1/4的干面粉进行搅打，打均匀以后再兑不发酵的面水调稀稠。用手面糊在面糊上面绕一曲。