更为了扩大市场的占有率，花巨资不断加大科研力度，深入基层调研，蒸汽凉皮机，结合客户的使用状况。万年红机械以打造中国凉皮机为宗旨，倾力研究开发全自动凉皮机，多功能凉皮机，新型凉皮机械，河粉凉皮机器，蒸汽式凉皮机等，万年红凉皮机技术领先，性能卓越。尽量到具有规模实力的凉皮机厂家购买，这样更能确保凉皮机的质量，以及有更完善的售后服务，然后，的厂家购买，以便掌握凉皮的做法，凉皮制作等凉皮生产技术。用户通过这些方法。蕴藏巨大商机！怎样购买凉皮机？哪里能买到好的凉皮机？什么品牌的凉皮机技术？哪家凉皮机价格合理，实惠？我们给予几点建议，机时参考。首先，尽量到凉皮机生产厂家购买，凉皮机价格将会更低。凉皮作为风靡全国的特色小吃其次必然能买到理想的凉皮机设备。

随着生活水平不断提高，人们对凉皮的要求也越来越高，因此，购买凉皮机投资凉皮加工，生产真正口感好的凉皮是一项没有风险而且发展空间非常巨大的项目。l1公斤面粉可生产凉皮公斤（不含面筋），批发价3元/公斤以上，零售价在每盘2元以上，每公斤凉皮可分10盘，每小时生产凉皮50公斤（按批发价3元/公斤计），需面粉为50÷=20公斤（面粉按元/公斤计），耗油公升（油按元/公升计），用电度（电按1元/度计），人工工资按30元/天，2名工人A每天工作8小时，则每天获利为：50×3×8-（20×+×+×1）×8-30×2=元。半月可收回设备投资，年获利20万元以上。若零售，则每天获利为：50×8×10×（调料）-（28×+××1）-30×4=元。
除去店面租金，年获利百万以上。