俗话说得好“农历八月挑雌蟹，九月过后选雄蟹”这也十分适用于选购阳澄湖大闸蟹。肚脐出现为圆形的便是雌蟹里边有蟹黄，而肚脐出现为三角的是雄蟹，里边有蟹膏。在选购方面能够将蟹翻身之后看它翻转所需的时刻，时刻越是短说明活性越是强。能够时刻更久地存放着。 在匍匐的过程中假如肚子能够离地的则是好的，而现在不少阳澄湖大闸蟹都是被捆绑着售卖的在这个时分能够通过观测活络程度来进行判别，假如眼珠子反应活络或是口吐泡泡则标明是新鲜的。在判别死活的时分也是能够通过触碰眼睛，假如会眨眼则是标明鲜活，或是放入水中，会吐泡泡则是活着的。

只需知道了这些阳澄湖大闸蟹的保存办法，那么下次阳澄湖大闸蟹买多了，也不用再担心保存的问题啦！只需掌握阳澄湖大闸蟹的保存技巧，那么阳澄湖大闸蟹保存就不再是问题！ 在购买每一个产品的进程傍边，顾客怎么才能够取得一个更高的性价比，就要找到一些正确的办法和办法，找到一些好的购买途径，这样才能够协助自己处理各个方面的问题，那么需求从哪几个方面考虑和出发呢？当自己需求购买大闸蟹的时分，阳澄湖大闸蟹礼券卡便是一个很好的挑选，这也是每一个顾客需求了解和留意的，只要处理了各个方面的问题，这样才能够给自己带来一个更好的购买效果，从这几个方面考虑，在挑选了这样的一个途径今后，需求留意哪些方面的状况，满意哪些方面的条件，这样才能够完成自己的意图。