专业销售紫薯生丁-价格优惠
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产品参数
产品价格电联
发货期限1-3
供货总量不限
运费说明电联
品牌乐农
是否可定制
产地山东
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产品特点图


是面团没有揉到位浙江台州紫薯丁在以面食为主的西北地区就有“打出来的婆姨,揉出来的面”一说,可见揉面的重要性。我的经验是手工揉面不低于500下,合格标准是要揉到面团内部没气泡,外表光滑有点粘手就是湿湿有手的感觉,切面不见气泡空洞。这是个力气活,是馒头能否成功为关键的一步。 4、是二次饧发不到位。这是造成馒头回缩起皱重要的原因之一。做好馒头放在温度和湿度都达要求处进行二发,其标准很重要,发的不足是死面,发过容易湖化就是所谓的塌陷。要求馒头明显增大变轻为标准,一般饧发时间控制在30分钟左右。 5、是上层屉布滴水所到。上层笼屉滴下水滴导致下层笼屉馒头点状回缩。有人习惯将上层笼屉放到已摆满馒头的下层笼屉上再铺沾满水的屉布,这样上层屉布中的水会滴到下层笼屉的馒头上,造成下层馒头出现点状回缩。解决办法就是上层笼屉一定要在其他地方铺好屉布、摆好馒头后再搁到锅上或下层笼屉上。


适用范围



乐农食品有限公司技术力量雄厚,设备先进, 浙江台州葛根粉、羽衣甘蓝粉生产工艺规范,检测手段齐全,各项管理严格,加之多品种、系列化的配套服务,重质量、守信誉的经营战略,给企业带来了勃勃生机,成为浙江台州创税大户。 企业衷心感谢各界朋友对我方 浙江台州葛根粉、羽衣甘蓝粉产品的信任与支持,在今后的交往中,我们将一如既往,以“优异的 浙江台州葛根粉、羽衣甘蓝粉产品、良好的信誉、贴心的服务”奉献给用户,造福社会。





为什么选择我们


低筋面粉 180克紫薯丁 20克   白砂糖 40克相克食物清水 200克   发酵粉 2克   爱心浙江台州紫薯丁发糕的做法   1.用清水溶化酵母和砂糖,将紫薯丁和面粉混合在一起   2.将酵母水冲入混合粉中   3.用筷子搅拌均匀   4.撒点葡萄干或红枣碎进去拌匀   5.将面糊倒进抹了油的容器   6.盖上湿布或者保鲜膜发至一倍高度   7.入锅蒸20分钟,焖5分钟。晾凉后倒扣出来切块即可


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