牛筋面是近年来新兴起的一种风味小吃。我公司生产的自熟式多功能牛筋面机，无需外界加热，就能使各种面粉自熟。可生产牛筋面、泡泡面、小麦冷面、四川凉面等多种风味小吃，夏天凉拌，冬天可爆炒。无论面粉多少，都可加工制作，1公斤干面粉可生产2.2-2.5公斤成品牛筋面，一公斤牛筋面的批发价在2—3元。广泛用于学校、、食堂，更适合于个体摊位使用。我公司免费提供生产配方，包技术，使用我们的机器和技术，可使您生产出当地质量 的牛筋面。

  使用方法

  1、该机需配电机和皮带A型1400毫米两根。

  2、开机前应对整要机进行检查，并给轴承加入适量的食用油作润滑。

  3、进料方法：应把面团拽成小块抛入机内，可根据出面条的生熟情况决定进料的快慢，如发现面条过熟可加快下料速度，如过生可放慢进料，生熟正常后均匀地进料。

  4、机器在工作中面条突然不下，应立即停机，防止湿度过高挤死缸筒。停机后，应卸掉缸筒，清理死面和漏面盘。

  5、漏面盘用后，应立即卸下放入水中浸泡，以便下次使用。

牛筋面的口味和特性，使用拥有广阔的市场，传统秤方式无论从数量还是质量都难以满足不断增长的市场需求。
和目前市场上销售的设备比，该设备具有全自动化生产效率是人工的40倍。该设备非常容易操作，通过按键，输入生产指令，即可实现自动化生产。使用该设备生产牛筋面，能达到2.4～2.8的出品率，即1斤面粉可生产2.4~2.8斤牛筋面。该机生产的牛筋面，形状和手工牛筋面一样，而且薄厚均匀，筋度、口感和品相均优于手工牛筋面，在市场上该更有竞争力。该机可生产牛筋面等多种特色食品，还可以生产不同形状的牛筋面类食品。牛筋面是很多人都非常喜爱的美食，尤其是夏季吃牛筋面的人越来越多。很多小本创业者都选择做牛筋面生意，购置一台牛筋面机就可以轻松开业了，加盟万年红自熟牛筋面机能赚钱吗？牛筋面作为流传了几千年的美食，在市场上广受追捧。

牛筋面浸泡时间大约15分钟）。面条捞出后应把水放净，用少量食用油搅拌均匀后，加入调味品即可食用。浸泡面条的水应用开水放凉后浸泡。成品面条不能用开水浸泡、更不能下锅煮。该面条热食时不能加入热汤或热水后可食用。牛筋面机价格冷面的魅力在何处？皆在它入口后，柔韧耐嚼，凉爽清淡，汤汤水水，滑顺润喉，而其中的辣、咸伴以甜能立刻勾出口水，再配嚼冷面菜，令人食欲大增。越吃越辣，越辣越爱吃，直至沁人心扉、荡气回肠、余味绵长，给人以醇美的享受。另外，牛筋面经济实惠，普通百姓都能接受。河南万年红食品机械厂生产的牛筋面机，外观结构合理，小巧精致，生产出来的牛筋面表面起泡均匀，色泽鲜亮，口感劲道，是传统的民间小吃。万年红牛筋面机根据不同的工艺要求。