植物油燃料是一种生物质原料如：菜油（香油）、豆油、猪油、茶油、棕榈油、亚麻油、牛油、羊油、橄榄油、芝麻油、米糠油等，以及一些在工业领域应用广泛的工业级棕榈油、桐油、鱼油、蓖麻油为原材料过脂化或酯交换形成的一种低密度、高热值的燃料。植物油燃料也称明火点不燃的燃料，主要应用于餐馆、饭店、酒店等商用厨房燃料，具有使用、性能可靠、清洁环保等特点。吉林辽源植物油灶具作为节能减排的重要能源，是目前世界各国大力推广的一种新型替代能源，积极推广、应用该燃料不仅可以有效的缓解化石能源资源紧缺问题，还可以有效的较少污染物的排放。化石燃料也称矿石燃料，是一种烃或烃的衍生物的混合物，其包括的天然资源为煤炭、石油和天然气等，是由有机物和植物在地下分解而形成一种不再生资源。植物油燃料主要是废弃生物质提炼而成一种燃料，如：地沟油、潲水油等生活废料，生产转化周期较快、提炼利用方便快捷一种再生能源。

吉林辽源植物油灶具不易燃，不易爆炸。如果不小心泄漏或排放到环境中，其危害远小于醇基燃料、汽油和矿物柴油。吉林辽源植物油灶具的燃烧排放物主要是二氧化碳和水，几乎没有其他有害物质。少量废气的及时排放也可以很好地被生物降解。 说实话，新能源燃料行业很难区分产品，尤其重要的是眼见为实。厨房燃料新星植物油就是这样。很多人用吉林辽源植物油灶具和吉林辽源植物油灶具混淆顾客。对于一些想做厨房燃料生意的人来说，他们应该睁大眼睛，仔细辨别。 然而，吉林辽源的植物油灶具目前还不能用于家庭使用。植物油暂时不用于家庭使用，不是燃料不能用于家庭使用，而是燃烧灶上还有一些技术瓶颈没有克服，需要一定的希望用户对我们充满信心。鸿泰莱植物油灶具正在积极努力，争取在短时间内推出样品。 吉林辽源植物油灶具是一种烷基新能源，不含任何酒精，是一种真正不含甲醇燃料的燃料。目前市场上的吉林辽源植物油灶具主要分为脂肪酸甲酯、白油等烷基油。甲醇可能参与生产过程，但成品油中不含甲醇；白油是一种矿物油，甲醇不能自然含有。

总体来讲，吉林辽源植物油灶具的需求大于供应，厨房燃料虽然是一个小众行业，但潜在的市场空间非常的巨大。据2015年的统计厨房燃料的市场规模达到4000亿元，天然气、液化气基本要占到70%的市场规模，剩下的30%才是甲醇燃料和无醇燃料。2023年人们对生命做出从新定位，液化气、甲醇燃料的性问题日益严重，市场需要一款真正的型燃料，而吉林辽源植物油灶具就是这样的一种燃料。正因如此，2020年后吉林辽源植物油灶具呈现出了爆棚式发展阶段，假以时日液化气、甲醇都将是我们要开发的市场空间。