梨树在春季是先展叶，后开花。但与苹果不同的是在同一花序内边花比中心花先开，而且结果也较好。梨树的长梢多为春、 夏梢组成，很少有秋梢。春夏梢上的芽都很充实，萌发率也很高，只是春梢上的芽夹角较大，夏梢上的芽夹角较小，这些特征在修剪时应注意利用。新梢上的叶片在幼嫩时无光泽，当面积长 　　到大停止生长后才呈现出油亮发光，此时称为亮叶期。亮叶期表明全年85%的叶量已经形成，树体的营养由消耗转向中、短枝顶芽开始花芽分化。梨树除特殊情况外，一般很少发生二次枝。枝条的顶端优势和垂直优势很强，同一母枝上的单枝间生长差异较大。直上的枝短截后，由上向下发枝越来越短，很少有竞争枝，若不剪截进行缓放时顶芽是单条延伸，很少发生分枝。弯曲的平、斜枝多在弯曲的高处发长枝，在顶端和背上发较长枝，其他部位发中、短枝。梨树的枝条萌芽率高，成枝力弱，容易形成中短枝，特别是枝条在前期生长快，停长早，顶、侧芽都较饱满充实，利于成花结果。所以，梨树只要肥水充足和轻剪多放，就容易早果丰产。梨树有花粉直感现象，授粉品种不会使果实的形状和品质发生变化。长、短枝之间分化明显，转化力弱。枝干下部的结果枝很易衰弱形成短果枝群，其枝龄超过6年后若不及时更新复壮，结果能力很快下降。结果枝在开花结果的同时，果台多能萌发副梢，当年成花，下年连续结果。果台副梢的多少和长短常因品种不同而异，多数品种易形成 “鸡爪”式的短果枝群。梨树的落花落果有落花重、落果轻的特点，而且后期落果较少。

　　坐果率低的品种，往往由于坐果量少而达不到丰产的要求。因此，要根据品种的坐果特性和具体情况，调控花枝量和进行疏花疏果。梨子树落果。在正常情况下，梨在年周期中有三次生理落果高峰。 次是谢花期，那些没有受精或受精不完全的花朵，从谢花开始陆续落去。 　　第二次落果高峰在谢花后15天左右，这一次落果也同 次落果的原因一样。第三次落果高峰在谢花后30天左右，这一次落的果全为受精果，已经明显长大，由于营养和水分不足，或受激素的影响而落去。此后坐果基本。 　　梨树进入衰老期以后，树势逐渐减弱，生长量逐年减小，产量显著下降。如果修剪适当，肥水，还可维持相当产量。这一时期修剪的梨树进入衰老期以后，树势逐渐减弱，生长量逐年减小，产量显著下降。如果修剪适当，肥水，还可维持相当产量。 　　这一时期修剪的主要任务是，增强树的长势，更新、复壮骨干枝和结果枝组，延缓骨干枝的衰老死亡。当发现树势开始衰弱时，要及时采取抑前促后的办法进行局部更新。就是在主、侧枝前端二三年生枝段部位，选择角度较小，长势比较健壮的背上枝，作为主、侧枝的枝头，把原枝头去掉;如果树势已经严重衰弱，部分骨干枝也即将死亡时，可及早进行大更新。