紫薯粉保留了紫薯粉果肉的色泽、风味及营养物质，具有较好的复水性。复水后呈鲜紫色，具有浓郁的烤薯风味口感。复水后的紫薯粉，其色泽、香气、滋味、口感与新鲜紫薯粉蒸熟捣泥的状态相同。紫薯粉的做法家常用法紫薯粉小蛋糕准备食材：紫薯粉100g、低筋面粉80g、辅料鸡蛋4个、糖粉60g、鲜奶油100ml 4个蛋黄置于盆中，加入20克糖粉 搅打至微微发白 加入紫薯粉 加入鲜奶油 搅打均匀 筛入低筋面粉 用橡皮刮刀拌匀 另取一盆，将4个蛋清分三次加入40克糖打至九分发 取三分之一打发蛋白，加入薯泥盆中 翻搅均匀 然后加入剩余的蛋白，快速翻拌均匀 硅胶模内垫入纸模 将蛋糕糊勺入模具中，约七八分满 烤箱预热，170度，上下火，中层，20-25分钟紫薯粉桃酥

我们从汕尾紫薯粉类型和客户需要出发，充分于施工工艺相结合，我们严格按照《汕尾紫薯粉质量标准》，规范施工验收。为了让企业走上市场，我们坚信“质量是灵魂，技术是生命”的宗旨，尽力于每一个汕尾紫薯粉都能让客户满意，品质源于专业。 

★★★★★ <汕尾>乐农食品有限公司经营方针： 强化管理，技术创新。客户满意，力创。 

★★★★★ <汕尾>乐农食品有限公司经营策略： 五心服务:设计服务——舒心 工艺服务——放心 施工服务——省心 喷涂服务——安心 绿色环保——定心 

★★★★★ <汕尾>乐农食品有限公司企业精神： 我们追求创新，在科技发展瞬息万变的时代，只有汕尾紫薯粉产品的不断创新，员工观念的不断更新，企业实力的不断跃升，企业的发展才能更好。