梨树的枝比较脆硬，大枝开角或结果过多容易劈裂和折伤。枝条按长短分类及标准大体与苹果树相同，有叶丛枝 (<0.5厘米=、短枝 (0.5～5.0厘米)、中枝 (5～15厘米)、长枝 (15～30厘米)和旺枝 (>30厘米)。多数以短枝和顶花芽结果为主，少数品种有中长枝和腋花芽结果。从树龄上说，幼树有中、长果枝、大老树则很少见。花芽为混合芽，以顶花芽结果为主，腋花芽多数结果不如顶花芽好。花芽比叶芽的形态明显肥大，很容易辨认。花芽形成比苹果树容易，且在时期上稍早而集中，多数在6-7月形成，第二年春开花结果。短梢一般都没有腋芽，宜疏宜养不宜截。中、长梢基部3-5节为盲节，不宜重短截，但基部两侧多有副芽。副芽一般暂不萌发而形成潜伏芽。潜伏芽寿命长，受刺激易萌发，利于老枝更新。所以梨树的枝芽特性除萌芽率高、成枝力弱和顶端优势十分明显以外，还有两个重要特点：一是枝条基部瘪芽少，副芽多;二是潜伏芽多数是由副芽转化而来，侧芽形成的潜伏芽较少。

　　梨树苗的嫁接成活率是多少果树嫁接成活率的因素有很多.只有果树嫁接制约因素.才能嫁接。选准嫁接时机、优化砧木树种、嫁接操作质丘.及时进行嫁接后，都能够从不同程度上确保果树有较高成活率。 　　冬季梨树苗如何做好养护浇水：冬季浇水要把握时机，一般在土壤结冻前或化冻后浇次冻水。浇水前要对所有苗木，特别是新植大规格、带冠移植苗木进行扶正﹑加固支撑，以防止浇水后出现倒伏现象。修剪：冬季是修枝的好时机：对老植株进行修剪、，可减少养分消耗，有利于果树苗盆景越冬。 　　枯叶，枯枝也应及时。对冬季应低温产生的冻伤枝也应及时修剪掉。及时杂草杂物：冬季风急草干，易，极易造成火情，危害林木，为确保，必须做好树林内的整理工作，及时林带内的枯草、杂物及易燃品等，保障树林带及人生。 　　做好果树苗防冻抗寒：过低气温影响到新栽树苗的成活，尤其是对秋季新栽树苗威胁更大。必须抓紧做好树杆(用草绳等)绑缚，根部培土等防寒抗冻措施，确保苗木成活。在北方的话，天气比较寒冷,需要在果树苗主干上缠绕草绳，草绳自下而上顺时针缠绕层呢绒纸(塑料薄膜)，缠绕高度从地面以上开始到 个分枝处，防止植株主干发生冻害。